※記事の中にアフィリエイト広告を含むものがあります。
肩を痛めて家に引きこもっていた時、母親から貰いました。
しばらく冷凍餃子やスタミナ系の肉餃子から遠ざかっていましたが、思いのほか美味しかったので記録しておきます。
【羽根つきスタミナ肉餃子】作り方と食べた感想
たれではなく、ピンク岩塩で食べる冷凍餃子は初めてでした。
岩塩は1袋しかありません。
二人暮らしなので、もう1袋あるとありがたいなと思いました。
作り方
丸くなるように1個ずつ並べて焼く方法もありますが、今回はそのままパックをひっくり返す感じの配置です。
油も水も蓋も要らず、置いたら焼くだけの手軽さです。
徐々に白い部分が溶け、しばらくすると羽根になっていきます。
蓋なしOKとの記載でしたが、個人的には蓋はした方がいいかなと思いました。
細かい油はねで周囲が汚れるし、蓋をした方が早く火が通るし、ふっくら仕上がるように感じました。
それでも久々の冷凍餃子。
凍った部分が溶けていき、羽根になる様子は見ていて楽しかったです。
食べた感想
盛り付け大失敗
思ったより油感が少なく、美味しく食べられました。
岩塩で食べるのも新鮮でした。
気になっていたニンニクの匂いも、焼いている時も食べている時もそれほど強く感じられませんでした。
普段は野菜餃子ばかりですが、リピートしても良いかと思えた肉餃子でした。
リンク
【羽根つきスタミナ肉餃子】を利用した献立
・白ご飯
・羽根つきスタミナ肉餃子
・枝豆豆腐
・ミニトマトと大葉のサラダ
あとがき
半年ほど停滞していたブログ作業ですが、だいぶ肩の方も良くなりました。
現在は少しずつ過去の記録をまとめており、年明けから春にかけて作った夕飯などは、ようやく終わりが見え始めたところです。
まだ、去年の秋から年末までが残っているので、そちらも少しずつ記事にできたらと思います。
