
旦那がDEAN & DELUCAのキッシュを貰ってきました。
「高級スーパーのキッシュだよ!」と言われても。。。
個人的に雑誌付録というイメージが強く、食品を食べたのは今回が初めてでした。
キッシュに合わせてカフェみたいな献立にするのも面倒だったので、普段の夕飯に取り入れてみました。
使用したキッシュと温め方

食べたのは、モッツァレラとトマトのカプレーゼキッシュと、アボカドとベーコンのキッシュ。
どちらも美味しかったですが、味は似たような感じでした。
アボカドの存在で、なんとか違いがわかったといったところ。
一人1個は多かったので、半分ずつシェアしました。
温めはお皿に移し、200Wで40~50秒くらい。
30秒ごとに様子を見ながら温めました。
最初は500Wで30秒温めたところ、細かく爆ぜたので200Wに変更しました。
キッシュを利用した献立

・七穀ご飯
・切干大根のスープ
・キッシュ
・サンマの竜田揚げ(サラダ菜・ミニトマト添え)
・人参のお浸し
キッシュには、白いご飯よりも雑穀入りご飯が合いそうだったので合わせました。
サンマの竜田揚げと人参のお浸しはスーパーのお惣菜。
切干大根のスープについては以下の記事にて紹介済みです。
キッシュを利用した献立②

・黒米入りご飯
・寒天入りたまねぎスープ
・キッシュ
・鶏の唐揚げ(サラダ菜・ミニトマト添え)
・大学いも
鶏の唐揚げと大学いもはスーパーのお惣菜。
たまねぎスープはインスタントに糸寒天を加えただけ。
キッシュを普段の夕飯に取り入れてみて
今までは、キッシュのような洋風のお惣菜があると献立に悩んでいました。
でも今回、無理に洋風で揃えなくても、いつものご飯やおかずと合わせれば十分でした。
雑穀入りご飯と汁物を用意して、あとは普段通りのおかずを合わせるだけ。
小さめのグラタンなどでも、同じような献立にできそうです。
キッシュのために洒落た食卓を準備する必要はなし。
今後は洋風のお惣菜を買ったときも、普段の夕飯にそのまま取り入れてみようと思います。























