47歳～簡単ご飯メモ
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【もやしとなすのしょうが炒め】簡単料理と献立
【もやしとなすのしょうが炒め】を作ってみました。油を入れたフライパンでカットしたナスを炒めたら、もやしも加え、調味料(酒・砂糖・醤油・おろししょ…
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【サラダチキンと舞茸の炒め物】簡単料理と献立
【サラダチキンと舞茸の炒め物】を作ってみました。割いた舞茸とサラダチキンを油を引いたフライパンで炒めたら、塩コショウと醤油で味付けするだけの手軽…
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【人参と糸こんにゃくのきんぴら】簡単料理と献立
【人参と糸こんにゃくのきんぴら】を作ってみました。カットした人参と糸こんにゃくをオリーブオイルで炒めたら、調味料(砂糖・酒・みりん・しょうゆ・和…
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【西京漬けのホイル焼き】簡単料理と献立
【西京漬けのホイル焼き】を作ってみました。アルミホイルに市販の西京漬けと好みの野菜（玉ねぎ・もやし・キノコなど）を置いて酒をふって包んだら、フラ…
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くるみ粉を使ったキュウリとカニカマの和え物☆簡単料理と献立
長野県で食べた、くるみだれの蕎麦が美味しかったので、自宅土産にくるみ粉を買ってみました。購入したのは、ヤマヨの「やますりくるみ」です。…
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【こうや豆腐の煮物】簡単料理と献立
【こうや豆腐の煮物】を作ってみました。鍋に水と調味料(白だし・砂糖)を入れて火にかけたら、水で戻してカットしたこうや豆腐としめじを入れて煮込むだ…
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【きゅうりの和え物】簡単料理と献立
【きゅうりの和え物】を作ってみました。カットしたきゅうりを調味料(ゴマ油・白ごま・鶏ガラスープの素)で和えるだけの手軽さです。参考にした…
