52歳～簡単ご飯メモ

1. 

   2026.04.15

   【白菜・エリンギ・人参の炒め物】簡単料理と献立

   【白菜・エリンギ・人参の炒め物】を作りました。フライパンにゴマ油(適宜)を熱したら、最初にカットした白菜と人参⇒ 次にカットしたエリンギを炒める…

2. 

   2026.04.14

   【白菜と魚の西京漬けの煮物】簡単料理と献立

   【白菜と魚の西京漬けの煮物】を作りました。焼くことが多い西京漬けですが、煮物にしてもいけます。今回は「真だら」を使用。大きめにカ…

3. 

   2026.03.24

   ももハム切り落としの簡単レシピ3選｜サンド・炒め煮・ホイル焼きで使い切り

   ももハムの切り落とし、貰ったけど食べ方が分からなかった。そこで今回は、ハムの美味しさを損ねないことを意識して、そのまま活かす・火を入れすぎない使…