【ラ・メゾン白金 ガトー＆タブレット】12枚入りを食べた感想です。
中身はショコラサンド・フィナンシェ・タブレット(チョコレート)の詰め合わせです。
チョコの厚みにインパクトがあったため書き留めてみました。
まずはショコラサンドから！
ショコラサンド
ビター
キャラメルビターとキャラメルの2種類でした。
チョコサンドクッキーといったところですが、中のショコラがとても厚くて歯が折れそうでした！
ビター断面
キャラメル断面どちらも1つ195kcalほどもあるため、旦那とシェアして食べました。
ちなみに【季節のショコラサンド】として、「ロイヤルミルクティー」と「ヘーゼルマロン」もあるようです。
タブレット
カフェオレ
コーヒー風味のビターショコラとミルクショコラのマーブル仕立て。トッピングはコーヒー豆型ショコラとコーヒー粉末。
ピスタチオ
ピスタチオ風味ショコラとミルクショコラの組み合わせ。トッピングはクラッシュピスタチオ。
ビスキュイレモン
レモン風味ショコラとホワイトショコラの格子柄。トッピングはレモンピール。
アールグレイ
アールグレイ風味のマーブルショコラ。トッピングは紅茶葉。
ミルク＆ナッツ
ミルクショコラに埋まったカシューナッツとアーモンドが美しく。
ビターベリー
ラズベリー風味とビターショコラの組み合わせ。トッピングはラズベリー顆粒。
試したタブレットは6種類！
どれもアートのように美しく、厚みも十分でありました。
他に「クッキーミルク」「ビターオレンジ」「ホワイトストロベリー」「塩キャラメル」があるようです。
個人的にいちばん印象に残ったのは「アールグレイ」かな。
チョコレートを食べているのに紅茶の味がして不思議な気分でした。
全種類食べたかったので、全てナイフでカットして旦那とシェアしました。
使ったナイフはヴィクトリノックスのトマトベジタブルナイフです。
ショコラフィナンシェ
ミルク
ホワイトミルクショコラ、ホワイトショコラを生地に練り込んだフィナンシェです。
フィナンシェ大好きなので、美味しく完食です！
【ラ・メゾン白金 ガトー＆タブレット】を食べた感想
箱は至ってシンプル
彩り豊かなタブレットと、チョコレートの厚みに圧倒されました。
チョコに厚みがありますが、濃厚な甘ったるさはないため案外ペロッと食べられるかと思います。
バレンタインやホワイトデーを含めた冬のギフトに最適かと思いました。
