【鰯つみれと白ネギの照り焼き】簡単料理と献立

※記事の中にアフィリエイト広告を含むものがあります。

【鰯つみれと白ネギの照り焼き】を作ってみました。

カットした鰯つみれと白ネギをゴマ油で焼き目が付くまで蒸し焼きにしたら、醤油・砂糖・酒(各大さじ1)を加えて絡めるだけの手軽さです。

仕上げに炒りゴマをふりかけます。

鰯つみれは1パック、白ネギは1本が目安です。（2人分）

今回使った鰯つみれは、紀文の「鍋だね いわし」です。

　炒める前に半分にカット

　調味料は好みで調整します

～目次～

Toggle

アレンジ

①鶏団子にて

2024年1月、鰯つみれの代わりに鶏団子で作ってみました。

アレンジ②、③

　②皮なしウインナーと白ネギ

　③皮なしウインナーと玉ねぎ

2024年2月、皮なしウインナーを代用してみました。

玉ねぎでも試してみましたが、個人的には白ネギの方が美味しく感じられました。

【鰯つみれと白ネギの照り焼き】を利用した献立

・白ごはん
・ししゃもフライ+生野菜サラダ
・鰯つみれと白ネギの照り焼き
・つきこんにゃく煮
・シャインマスカット

ししゃもフライ・つきこんにゃく煮はスーパーのお惣菜で旦那とシェア。

• 50歳～簡単ご飯メモ

関連記事

1. 

   50歳～簡単ご飯メモ

   【ちくわぶ・刻み油揚げ・卵の煮物】簡単料理と献立

   ＜2024年11月更新＞【ちくわぶ・刻み油揚げ・卵の煮物】…

2. 

   50歳～簡単ご飯メモ

   徳島土産【阿波ぬら(海苔)】食べた感想と使い方

   ＜2024年7月更新＞旦那が徳島出張のお土産で、ばら干し海…

3. 

   50歳～簡単ご飯メモ

   【マルちゃん スープカレー ワンタン】美味しい食べ方（夕飯にも！）

   ＜2025年2月更新＞スーパーの見切り品コーナーにて、マル…

4. 

   50歳～簡単ご飯メモ

   【キャベツと魚肉ソーセージの卵炒め】簡単料理と献立

   【キャベツと魚肉ソーセージの卵炒め】を作ってみました。…

5. 

   50歳～簡単ご飯メモ

   【ラーほー(笛吹市 新名物)】作って食べた感想

   夏に八ヶ岳PA（中央自動車道上り）に立ち寄った際、自宅土産に【…

6. 

   50歳～簡単ご飯メモ

   【魚の味噌漬けともやし蒸し】簡単料理と献立

   ＜2024年8月更新＞魚の味噌漬けが手に入ったので、もやし…