＜2025年9月更新＞
スーパーのワゴンセールにて、【イチビキ ストレート金目鯛釜めしの素】が半額だったので買ってみました。
何度か購入していますが、パッケージがリニューアルされていたので写真を差し替え。
作り方や食べた感想、献立について書き留めてみました。
【イチビキ ストレート金目鯛釜めしの素】作り方
炊飯前
炊きあがり2合分のお米をといだら、【イチビキ ストレート金目鯛釜めしの素】を入れるだけの手軽さです。
ストレートタイプなので、水を入れる必要はありません。
ザルにお米を入れて、余分な水分を取った方がいいかも。
金目鯛の量、参考までに
炊飯前にかき混ぜます。
【イチビキ ストレート金目鯛釜めし】を食べた感想
金目鯛の量が控えめに感じましたが、自宅で手軽に金目鯛ご飯が食べられるのは便利です。
以下、2021年当時の感想です。
鯛も様々な種類がありますが、やはり金目鯛は美味しかった！
写真を撮り損ねてしまいましたが、金目鯛の赤い塊が埋もれており、テンション上がりました。（ほぐしちゃったけどね。。。）
ストレートタイプなので塩辛さを懸念していましたが、心配無用で美味しく完食いたしました。
炊飯中の香りも食欲をそそられ、炊けるのが待ち遠しかったです。
自宅でちょっと豪華なご飯にしたい時には手軽でオススメです。
他の炊き込みご飯も含め、山椒をかけると美味しさ倍増です。
エスビーのミル付き山椒の実がお気に入りでしたが、廃番になってしまったようで残念です。
【イチビキ ストレート金目鯛釜めし】を利用した献立
・金目鯛釜めし
・みそ汁
・もやしとなすのしょうが炒め
・冷やし茶わん蒸し
・梨
みそ汁はインスタントで、冷やし茶碗蒸しはスーパーのチルド品です。
「もやしとなすのしょうが炒め」については、以下の記事にて紹介済みです。
☆彡
・金目鯛釜めし
・うずら卵のメンチ+生野菜
・もずく豆腐
・コーンポテトサラダ
うずら卵のメンチとコーンポテトサラダはスーパーのお惣菜で旦那とシェア。
もずく豆腐は、豆腐に市販のもずく酢をかけただけ。
