過去の記事一覧
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45歳~簡単ご飯メモ
今回はインスタントスープメモとして、【神州一味噌 Wスープ春雨 減塩】を利用した感想を簡単に書き留めておきます。内容は以前購入したひかり味噌…
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45歳~簡単ご飯メモ
【豆腐と白ネギの炒め物(削り節入り)】を作ってみました。フライパンにゴマ油と砂糖を入れて熱したら、ネギ→酒→豆腐→調味料(塩コショウ・醤油)で味…
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45歳~簡単ご飯メモ
レンジ温め可能な崎陽軒の金目鯛シウマイ(冬季限定)ですが、より美味しく食べるために【特製シウマイ】同様、野菜と一緒に蒸してみました。【特製シウマ…
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45歳~簡単ご飯メモ
【和風ポトフ】を作ってみました。カットした好みの具材をオリーブオイル(大さじ2弱)で炒め、鍋にひたひたの水を入れて煮たら、酒・醤油(各大さじ1)…
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45歳~簡単ご飯メモ
お正月に山口県へ旅行をした際、自宅土産として以下の2つを買ってみました。①井上商店【ふぐめしの素】②宇部かま【蒲さし】今回は上記…
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45歳~簡単ご飯メモ
【白菜と人参とツナの鍋】を作ってみました。鍋にカットした白菜、ツナ缶を入れたら人参を広げ、水(600ml)・顆粒だし(大さじ1強)・醤油(大さじ…
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外食レポ
佐賀県の嬉野温泉にあるカフェ「わらかど」で、湯豆腐定食を食べたレポートです。嬉野の温泉水で煮込んだ湯豆腐は、温泉水の作用で豆腐が多少溶けるせいか…
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