スーパーにて、以前から気になっていた【カネテツ ほぼホタテ】が半額になっていたので買ってみました。
ホタテエキスの入った魚肉練り製品で、カニカマのホタテバージョンとでも言うのかな。
サラダのトッピングとして食べたら美味しかったので、忘れないように書き留めておきました。
【カネテツ ほぼホタテ】を利用した簡単サラダ
6個入り
盛りつけ例冷蔵庫にあったレタス・ベビーリーフ・ミニトマトを一緒に添えただけの手軽さです。
特製シーザーソースが付いていたので、ドレッシング不要で便利でした。
食べた感想
味はかまぼこですが、一緒に付いていた特製シーザーソースとの相性が抜群で美味しく食べられました。
パッケージにはソテーもOKとの記載もありましたが、手軽さならサラダやそのままが楽ちんかな。
見た目もホタテっぽいのでゴージャス感もあります！
トレイもホタテ貝をイメージされた形状で可愛かったですよ。（写真は撮り忘れ）
春夏限定商品みたいですが、ネットでは在庫があるようなので紹介しておきます。
シーザーソースなしもあります！
【カネテツ ほぼホタテ】を利用した献立
・白ご飯
・ちくわの磯部揚げ+大葉
・ほぼホタテのサラダ
・大根としめじと油揚げの煮物
・プルーン
ちくわの磯部揚げはスーパーのチルド品をオーブントースターで焼いただけ。
「大根としめじと油揚げの煮物」の元レシピについては以下の記事にて紹介済みです。
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