46歳~簡単ご飯メモ

【サラダ菜の卵炒め】簡単料理と献立

※当ブログは、アフィリエイト広告を利用しています。

サラダ菜の卵炒め

サラダとして使うつもりだったサラダ菜を余らせてしまい、早く使い切るため【サラダ菜の卵炒め】を作ってみました。

シメジとウインナーを油で炒めたらサラダ菜を加え、最後にマヨネーズ入りの溶き卵を加えるだけの手軽さです。

参考にしたレシピのリンク:Cpicon サラダ菜のスクランブルエッグ by 久留米市農政課

作って食べた感想は、サラダ菜のシャキシャキした食感は良かったです。

ただ、お子様向けのケチャップで食べる感じの卵炒めなので、ケチャップなしの場合は何かしらのダシや塩コショウを加えたほうが良いかもしれません。

今回、ドラッグストアで半額購入した皮なしウインナーを利用しましたが、ジューシーで味のしっかりしたあらびきウインナーの方がより美味しいかもと思ったり。

【サラダ菜の卵炒め】を利用した献立

サラダ菜の卵炒めの献立
・白ごはん+梅+すりゴマ
◎サラダ菜の卵炒め
・とうもろこしの香ばし揚げ
・海藻サラダ 釜揚げしらすのせ
・いちご

作ったのは◎のメニューのみ。
とうもろこしの香ばし揚げ:78円(税抜)はスーパーのお惣菜で、海藻サラダは生の海藻サラダに釜揚げしらすを乗せただけ。

楽陽食品 きゃべつ焼売【きゃべつ焼売(楽陽食品)】でスープシュウマイを作ってみた前のページ

スーパーの養殖鮎で【鮎の塩焼き】簡単料理と献立次のページスーパーで半額購入した鮎

ピックアップ記事

  1. 【伊藤久右衛門 宇治抹茶プリン(日清製粉ウェルナ)】作って食べた感想

  2. 【しらす丼】簡単料理と献立

  3. 【ふじや食品 越前庵 よもぎ胡麻どうふ】食べた感想と美味しい食べ方

関連記事

  1. 神州一味噌 春の七草がゆセット

    46歳~簡単ご飯メモ

    【春の七草がゆセット(神州一味噌)】食べた感想と献立

    <2024年10月更新>スーパーにて、神州一味噌の【春の七…

  2. 鶏だんごとキャベツの鍋

    46歳~簡単ご飯メモ

    【鶏だんごとキャベツのスープ】簡単料理と献立

    【鶏だんごとキャベツのスープ】を作ってみました。鍋に水…

  3. チルド餃子とミックスもやしの蒸し煮

    46歳~簡単ご飯メモ

    【チルド餃子とミックスもやしの蒸し煮】簡単料理と献立

    【チルド餃子とミックスもやしの蒸し煮】を作ってみました。…

  4. わさビーズ

    46歳~簡単ご飯メモ

    【田丸屋本店 わさビーズ】を食べた感想と使用例

    スーパーのワゴンセールにて【田丸屋本店 わさビーズ】を見かけた…

  5. 味の素 玉子がゆと小豆がゆ

    46歳~簡単ご飯メモ

    味の素 レトルトおかゆ 食べ比べ3種

    <2024年12月更新>20円引き97円でした(2020年1月…

  6. グリコ 特選炊き込み御膳栗ごはん

    46歳~簡単ご飯メモ

    【特選 炊き込み御膳 栗ごはん(江崎グリコ)】食べた感想と献立

    <2024年10月更新>スーパーのワゴンセールにて、江崎グ…

最近の記事
  1. たまねぎスープで作るこうや豆腐
  2. はくばく あばれほうとう
  3. 比叡ゆば 湯葉のお吸物
  4. 比叡ゆば 湯葉ちらし寿司の素
アーカイブ
4月の人気記事
  1. 紀ノ国屋フィンランドパン ハパンルイスヴォッカ
  2. ほっけ塩焼 缶詰 マルハニチロ
  3. 備前屋 あわ雪
  4. 淡路島たまねぎをたっぷり使ったビーフハヤシ
  5. 紀ノ国屋 スコーン(プレーン)




  1. おからオムナゲット入りシチュー

    45歳~簡単ご飯メモ

    【おからオムナゲット入りシチュー】作りすぎたおからナゲットのアレンジ➁
  2. 白菜とネギと油揚げの煮物

    49歳~簡単ご飯メモ

    【白菜と白ネギと油揚げの煮物】簡単料理と献立
  3. 山形だるまやからしみそラーメン

    48歳~簡単ご飯メモ

    【ご当地ラーメンセット(インスタント)】食べた感想とトッピング記録
  4. いのかい 生充填えご

    48歳~簡単ご飯メモ

    【いのかい 生充填えご】食べた感想と献立
  5. スギマル くずゆ

    簡単デザート

    市販のくず湯で簡単デザート【葛練り風 牛乳プリン】
PAGE TOP