スーパーで楽陽食品の【きゃべつ焼売】が88円(税抜)だったので買ってみました。
初めて見るチルドシュウマイだったのと、パッケージの「春夏限定」「さっぱり！」の記載がチルドのあっさりシュウマイ好きの自分には魅力的に感じました。
チルドシュウマイでスープシュウマイ
フライパンで焼いて食べるつもりでしたが、冷蔵庫にスープ餃子用のスープだけが残っていたので、スープシュウマイの具材にしてみました。
作り方は、水にスープと好みの野菜とチルドシュウマイを入れ、火にかけるだけの手軽さです。
この日の野菜は、キャベツと舞茸にしてみました。
ちなみにスープに使ったチルドのスープ餃子については以下の記事にて紹介済み。
上記のスープ餃子はパッケージ記載の使用量だとスープが塩っぱいため、今回はその余ったスープを利用した次第であります。
きゃべつ焼売を食べた感想は、きゃべつの味はよくわからなかったけど、クセのないあっさりしたシュウマイなので、スープの具材としては充分でした。
普通のチルド餃子をスープ餃子にすると、少し煮込んだだけでクタクタになってしまう心配がありますが、シュウマイならばそのような心配はありません。
たぶん焼いても美味しいと思うので、次回また目にすることがあったらリピートしたいと思えたきゃべつ焼売でした。
【きゃべつ焼売(楽陽食品)】を利用した献立
・白ご飯+梅+すりゴマ
・スープシュウマイ
・白身魚フライ+フリルレタス＆ミニトマト
・いちご
白身魚フライ(4枚入り)：198円(税抜)はスーパーの惣菜で旦那とシェア。
白身魚フライで外せないタルタルソース
少し前にスーパーのワゴンセールで、キューピーのスティックタイプのタルタルソースを購入。
タルタルソースを手に入れたことで、久々に白身魚フライを買ってみた次第であります。
基本の上乗せ
フライの間にもタルタルソースってたまに味がイマイチなものがありますが、キューピーのタルタルソースは味も食感も自分好みで美味しかったです。
スティックタイプなので、白身魚フライ1枚だと多いかもですが、2枚だったらたっぷり使えてちょうど良い感じでした。
フライの間にもタルタルソースを挟んでみたら、贅沢感満載でとっても幸せな気分になりました。
