過去の記事一覧
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45歳～簡単ご飯メモ
【崎陽軒 特製シウマイ】の美味しい蒸し方、【昔ながらのシウマイ】と食べ比べた感想、献立について書き留めてみました。【崎陽軒 特製シウマイ】は、レ…
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45歳～簡単ご飯メモ
【白菜とレンコンの炒め煮】を作ってみました。フライパンにサラダ油(大さじ1)、ごま油(大さじ1/2)を入れ熱したら、カットした白菜・レンコン・好…
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45歳～簡単ご飯メモ
【オムナゲット】を作ってみました。市販のチキンナゲットに唐揚げ粉と溶き卵を付けてオムレツ風にした、母親の創作レシピ（レシピID：2262484）…
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45歳～簡単ご飯メモ
【白菜と豆腐の卵とじ】を作ってみました。沸かした水(150ml)に麺つゆ(3倍希釈50ml)を入れ、沸騰したらカットした白菜と豆腐を加え、火が通…
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調味料
＜2024年11月更新＞今まで何となく購入していた通常サイズのケチャップとマヨネーズ。使い切れないのでサイズダウンしました。ケチ…
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45歳～簡単ご飯メモ
＜2023年1月更新＞【白菜・豚肉・しめじの蒸し煮】を作ってみました。カットした具材を白菜⇒豚肉⇒しめじの順に鍋に入れたら塩コショウをし、水…
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45歳～簡単ご飯メモ
【玉ねぎと豆腐の卵とじ】を作ってみました。鍋に水と調味料（だしの素・醤油・みりん）を入れてひと煮立ちさせたら、玉ねぎ⇒豆腐⇒塩コショウした溶き卵…
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