簡単レシピと献立
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【豆腐と白ネギの炒め物(削り節入り)】を作ってみました。フライパンにゴマ油と砂糖を入れて熱したら、ネギ→酒→豆腐→調味料（塩コショウ・醤油）で味…
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レンジ温め可能な崎陽軒の金目鯛シウマイ(冬季限定)ですが、より美味しく食べるために【特製シウマイ】同様、野菜と一緒に蒸してみました。【特製シウマ…
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【和風ポトフ】を作ってみました。カットした好みの具材をオリーブオイル(大さじ2弱)で炒め、鍋にひたひたの水を入れて煮たら、酒・醤油(各大さじ1)…
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お正月に山口県へ旅行をした際、自宅土産として以下の2つを買ってみました。①井上商店【ふぐめしの素】②宇部かま【蒲さし】今回は上記…
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【白菜と人参とツナの鍋】を作ってみました。鍋にカットした白菜、ツナ缶を入れたら人参を広げ、水(600ml)・顆粒だし(大さじ1強)・醤油(大さじ…
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スーパーにて、まるぶん 七草団子：297円(税抜)を買ってみました。七草の翌日でしたが、季節限定品に惹かれての購入でした。ベースは魚肉練…
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【にんじんの巣ごもり卵】を作ってみました。カットしたニンジンを油で炒めたら塩コショウで味付けし、チーズと卵を乗せて水を少しばかり入れて蒸し焼きに…
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