【がんも・小松菜・カニカマの炒め物】を作りました。
フライパンにゴマ油（適量）を熱したら、カットしたがんもと小松菜とカニカマを入れて炒める。
酒（大さじ1）、鶏がらスープの素（小さじ1）、醤油（大さじ1）を加えて混ぜ合わせる。
好みで塩コショウをして出来上がり。
がんもは1パック、小松菜は1袋（4束）、カニカマは数本が目安です。（2人分）
がんもは一口サイズを使うと、カットする手間が省けて楽ちんです。
カニカマはなくてもOKです。
鶏がらスープの素は、何種か試した結果「ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ」に落ち着いております。
やさしい味わいがお気に入り。
・白ご飯
・タコキャベツカツ、生野菜サラダ
・がんもと小松菜とカニカマの炒め物
・大学いも
・いちご
タコキャベツカツ、大学いもはスーパーのお惣菜。
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