
【がんも・小松菜・カニカマの炒め物】を作りました。
フライパンにゴマ油(適量)を熱したら、カットしたがんもと小松菜とカニカマを入れて炒める。
酒(大さじ1)、鶏がらスープの素(小さじ1)、醤油(大さじ1)を加えて混ぜ合わせる。
好みで塩コショウをして出来上がり。
がんもは1パック、小松菜は1袋(4束)、カニカマは数本が目安です。(2人分)
がんもは一口サイズを使うと、カットする手間が省けて楽ちんです。
カニカマはなくてもOKです。
鶏がらスープの素は、何種か試した結果「ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ」に落ち着いております。
やさしい味わいがお気に入り。
【がんも・小松菜・カニカマの炒め物】を利用した献立

・白ご飯
・タコキャベツカツ、生野菜サラダ
・がんもと小松菜とカニカマの炒め物
・大学いも
・いちご
タコキャベツカツ、大学いもはスーパーのお惣菜。





















