がんばらないご飯作り

【鮭フレークの冷奴】簡単料理と献立

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【鮭フレークの冷奴】を作ってみました。

好みの豆腐に鮭フレークとネギと醤油をかけるだけの手軽さです。

参考にしたレシピのリンク： ダイエットレシピ　鮭冷奴 by izumi11

暑い時期に美味しく食べられる冷奴です。

冷奴といえばツルツルした食感の絹ごし豆腐が定番ですが、私はぼこぼこした木綿豆腐の食感の方が好みです。

豆腐の水分が気になる場合は、食べる前にザルに置いて水切りしておけば良いと思います。

～目次～

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アレンジ

サバフレークで作ってみました。

鮭フレークをサバフレークに変えただけの手軽さです。味は鮭もサバもあまり変わらない気がしました。

【鮭(サバ)フレークの冷奴】を利用した献立

鮭フレーク

・羽根付き餃子
・鮭フレークの冷奴
・大根サラダ

「羽根つき餃子」については以下の記事にて紹介済み。

2020.08.07

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☆☆☆

サバフレーク

・白ご飯
・オムナゲット+生野菜
・野菜のオイル蒸し
・サバフレークの冷奴

オムナゲット・野菜のオイル蒸しについては以下の記事にて紹介済み。

2018.11.04

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2020.07.23

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