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歯の治療中で柔らかいものしか食べられない時期に、スーパーで見かけて購入しました。
過去に買った「鶏白湯味」だと思い込んでいたら、今回は別の種類。
結果的には、手軽にやわらかいおかずが作れて満足度は高めでした。
【丸美屋 黄金の麻婆豆腐】中身と作り方
2回分を期待していたら、1回分のみでした。
スパイスとして花椒が付いています。
基本の作り方
カットねぎで対応フライパンに調味ソースと豆腐を入れて煮立たせたら、長ネギを加え、軽く混ぜながら煮込むだけの手軽さです。
長ネギを用意するのが面倒だったので、今回は冷凍カットネギで良しとしました。
【丸美屋 黄金の麻婆豆腐】食べた感想
花椒ON！
付属のスパイスなしだと、マイルドで辛さ控えめの麻婆豆腐でした。
歯の治療中で普段通りの咀嚼ができない状態でも、食べやすくて好印象。
物足りなければ、付属の花椒をかけると刺激も加わり美味しさUPでした。
個人的には付属の花椒がいちばん気に入りました。
リンク
【丸美屋 黄金の麻婆豆腐】を利用した献立
・白ご飯
・麻婆豆腐
・オムレツ+生野菜サラダ
・釜揚げしらす
オムレツはスーパーのチルド品をレンジで温めただけ。
釜揚げしらすは器に移して炒りごまをかけただけ。
