スーパーにて、楽陽食品とホテイフーズがコラボした【やきとり風焼売】が78円(税抜)だったので買ってみました。
今回は上記を利用した簡単なアレンジについて書き留めてみました。
やきとり風焼売の卵とじ
作り方は、油を引いたフライパンでカットした玉ねぎを炒め、ある程度火が通ったら焼売も加えて炒め、最後に溶き卵を入れるだけの手軽さです。仕上げに海苔をトッピングします。
パッケージに記載されていた食べ方「やきとり風焼売の親子丼」に玉ねぎを追加。
ご飯にのせず、おかずとして食べたアレンジとなります。
お弁当にも良さそうかも？
見た目は普通のチルド焼売
「やきとり風焼売の卵とじ」を食べた感想は、焼売自体は味付けされているので玉ねぎを入れた事は良かったと思います。
ただ、溶き卵はそのままだと味気なかったため、塩コショウなどを加えるなり、何かしら調味料を入れた方が、味のある焼売と味気ない玉子部分のギャップを減らせると思いました。
今回は【やきとり風焼売】で作りましたが、普通のチルド焼売でも十分対応できると思います。
楽陽食品の赤箱シウマイは、いつでもどこでもお手頃価格で販売されており、冷蔵庫にあると便利な存在です！
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「やきとり風焼売の卵とじ」を利用した献立
・白ご飯
・みそ汁
・やきとり風焼売の卵とじ+生野菜
・海藻サラダのせ冷奴
・プルーン
みそ汁はカップに顆粒だし・白味噌・ぶぶあられを入れてお湯を注いだだけ。
冷奴はミニ豆腐に生の海藻サラダと青じそドレッシングをかけただけ。
