奈良土産【柿の専門 柿ジャム】を食べた感想

奈良に出掛けた際、【柿の専門 柿ジャム】を自宅土産に買ってみました。

こちらは奈良県産の柿を使用した、甘さ控えめのジャムであります。

今回は、上記を食べた感想について書き留めてみました。

【柿の専門 柿ジャム】の中身と食べた感想

　

　

質感は固めで、中に柿の果肉が入っております。

この果肉がとっても美味しかったです！

柿の種の部分に近い濃厚な味がするのですが、ドロッとしておらず、仄かな甘みとシャキシャキとした食感が最高でした。

柿が苦手だった過去の自分でも、美味しく食べられそうかと思いました。

パンも紅茶も美味しかった

　トーストに塗った柿ジャム

　柿ジャムを入れた紅茶

食べ方として、以下のような記載がありました。

パンやクラッカーにつけてお召し上がりください。 　　　　　
クリームチーズとも相性がいいです。 　　　　　　
ヨーグルトに入れたり、お砂糖代わりに紅茶に入れて 　　　　　
お楽しみください。カレーの隠し味にも。
　
参照サイト：柿の専門

私はほとんどをパンに付けて食べました。

最初は柿なので合うものが限定されるのかな。。。？と思っていましたが、パンはもちろん紅茶との相性も抜群でした。

柑橘系やベリー類とは異なるため、カレー以外の料理の隠し味にも使えるかもしれません。

私はカレーすらも作らなくなってしまったので、パン・ヨーグルト・紅茶あたりで使い切ると思いますが、想像以上の美味しさだったので、機会があったらリピートしたいと思いました。