46歳～簡単ご飯メモ
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島根県に旅行した際、自宅土産に【のどぐろブラック醤油ラーメン】を買ってみました。購入したのは「ベタ踏み坂」近くのファミリーマートです。1袋216…
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【レンコンとベーコンの洋風きんぴら】を作ってみました。オリーブオイルでニンニクとレンコンとベーコンを炒めたら、水とコンソメを入れ、仕上げに粗挽き…
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【白菜と大根と豚肉の炒め煮】を作ってみました。油で生姜と豚肉を炒め、大根も加えたら水を入れ、調味料（醤油・砂糖・酒・みりん）を加えてひと煮立ちさ…
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【こんにゃくとしめじの炒め煮】を作ってみました。カットしたこんにゃくをゴマ油で炒めたら、しめじと調味料（めんつゆ・醤油・七味）を加え、汁気がなく…
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【鶏だんごとキャベツの鍋】を作ってみました。鍋に水(500ml)と鶏がらスープの素(大さじ1/2)・酒(大さじ1)・塩(少々)を入れて沸騰させた…
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ここ2ヶ月で日本ハムのハンバーグミュージアムシリーズ中の3種を食べる事ができたので、今後の買い物の参考に書き留めてみました。ちなみにハンバーグミ…
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【豆腐と焼豚の卵炒め】を作ってみました。カットした豆腐を油をひいたフライパンで焼いたら焼豚を入れ、調味料（ほんだし・塩コショウ）と溶き卵を加える…
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