がんばらないご飯作り

レトルトシチューをソース代わりに使ったところ、簡単で美味しいロールキャベツが出来たので作り方を書き留めてみました。

レトルト＆冷凍品で簡単ロールキャベツ

材料（2人分）

・レトルトシチュー　2箱
・冷凍のロールキャベツ（2個）

今回使用したレトルトシチューは、「ハウス シチュー屋シチュー クリーム」です。

スーパーのワゴンセールで3割引の89円(税抜)でした。

ロールキャベツは4個入りで398円(税抜)の冷凍品を使いました。小ぶりなものなら2つでもいいかも。

作り方

①鍋にレトルトシチューを入れ、弱火で温める。

②冷凍ロールキャベツをレンジで解凍する。

③解凍したロールキャベツを鍋に入れ煮込む。（解凍した際に出た水分や油は鍋に入れない）

④熱々になったところで、お皿に盛り付ける。

出来上がり

仕上げに乾燥ディルをトッピング（パセリでもOK）すれば完璧！

以上、レトルトシチューを利用した簡単ロールキャベツでした。

レトルトシチューを使った簡単ロールキャベツの献立

・ライ麦パン（ハパン・ルイス・ヴォッカ）
・ロールキャベツ
・舞茸の卵とじ+生野菜サラダ
・なま酢
・はっさく

なま酢：143円(税抜)はスーパーのお惣菜で旦那とシェア。

「ハパン・ルイス・ヴォッカ」「舞茸の卵とじ」については以下の記事にて紹介済みです。

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