島根県産天然わかめとあおさのり入り
島根県産天然わかめとのど黒だし使用島根県に出掛けた際、地元スーパーにて【山陰プレミアム 最中海藻スープ】を2種類買ってみました。バラ売りで1個100円(税抜)でした。
違いは緑パッケージが飛魚だしであおさ入り、茶パッケージがのど黒だしといったところでしょうか。
食べたのがしばらく前で記憶がちょっと曖昧ですが、食べたことは確かなのでメモ程度に書き留めておきます。
【山陰プレミアム 最中海藻スープ】2種の中身と出来上がりを比較
あおさ入り
のど黒だし【山陰プレミアム 最中海藻スープ】の食べ方は、最中を割ってお湯を注ぐだけの手軽さです。
2種類を同時に食べたわけではないので、最中の中身に関しては違いはよく分かりませんでした。
のど黒だしの方が最中の皮が少ないのは、移動中に最中が割れてしまったせいでしょうか。。。？
あおさ入り
のど黒だし上写真はお湯を注いで食べられる状態の海藻スープです。
のど黒だしの方は割った最中も少なかったせいか、溶けた状態もちょっと寂しげです。
【山陰プレミアム 最中海藻スープ】2種を食べ比べた感想
2種類の海藻スープを食べ比べた感想は、緑パッケージのあおさ入りの方が自分好みでした。
お湯を入れて待っている間の香りが素晴らしかったです。
インスタントの海藻スープとは思えない香りが部屋を充満し、スープへの期待も高まってしまう幸福感を味わえました。
のど黒だしも多分同じような良い香りだったと思いますが、あおさ入りに印象が残っているのはあおさ効果なのかと思ったり。。。
のど黒だしはスープにのど黒の身が入っているわけではないため、だしオンリーだとちょっと分かりづらく感じた次第であります。
最中の皮は、ほとんど溶けている状態で、海藻に馴染むようなフニャフニャ感でした。
フニャフニャの中に時おり茎っぽい海藻があったりで、海藻スープとしては細々と色々なものが入っていた印象です。
【山陰プレミアム 最中海藻スープ】を利用した献立
最中海藻スープ あおさのり入りにて
・白ごはん+梅+すりゴマ
・最中海藻スープ(緑パッケージ)
◎ナスとトマトとハム炒め
・ごま豆腐
・りんご
作ったのは◎のメニューのみ。以下、参考記事となります。
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最中海藻スープ のど黒だしにて
・おにぎり
・最中海藻スープ(茶パッケージ)
・テリーヌと卵焼き
