46歳～簡単ご飯メモ
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【舞茸・エノキの炒め煮】を作ってみました。カットしたきのこ類をゴマ油(小さじ1)で炒めたら、醤油・みりん(各大さじ1)を入れて煮詰めるだけの手軽…
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スーパーのワゴンセールにて、イチビキの【らくらく炊きたて赤飯おこわ】が半額の274円(税抜)だったので買ってみました。普段購入する炊き込みご飯の…
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【ミックスもやしとさばフレークの炒り卵】を作ってみました。油でもやしとフレークを炒めたら、塩コショウして卵を割り入れるだけの手軽さです。…
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【豆腐ステーキ ベーコンしめじ乗せ】を作ってみました。ごま油で豆腐を焼いたら一旦取り出し、次にベーコンとしめじを炒めたら、焼いた豆腐の上に乗せ、…
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【舞茸と厚切りベーコンのホイル焼き】を作ってみました。アルミホイルに玉ねぎ・ベーコン・舞茸・チーズを乗せて塩を振ったら口を閉じて蒸し焼きにするだ…
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【しめじとさばフレーク炒め】を作ってみました。油をひいたフライパンでしめじを炒めたら、さばフレークを加え、仕上げにブラックペッパーをかけるだけの…
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【コロコロ大根とハム炒め】を作ってみました。サイコロ型にカットした大根はレンジで温めた後、軽く片栗粉をまぶし、油をひいたフライパンで炒めたら、ハ…
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