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【豆腐ステーキ ベーコンしめじ乗せ】を作ってみました。
ごま油で豆腐を焼いたら一旦取り出し、次にベーコンとしめじを炒めたら、焼いた豆腐の上に乗せ、仕上げにネギと黒胡椒とポン酢をかけるだけの手軽さです。
参考にしたレシピのリンク：豆腐ステーキ、ベーコンしめじポン酢
ネギは冷凍ネギで手軽に済ませました。
【豆腐ステーキ ベーコンしめじ乗せ】を利用した献立
・白ご飯+梅+すりゴマ
・豆腐ステーキ ベーコンしめじ乗せ
・枝豆コーンのつまみ揚げと大根の煮物
・キャベツと人参のオイル蒸し
煮物とオイル蒸しについては以下の記事にて紹介済み。
