48歳～簡単ご飯メモ

1. 

   2022.03.15

   京都土産【南禅寺 順正 ごまどうふ】食べた感想と献立

   　　京都の南禅寺に出掛けた際、順正(豆腐料理店)に併設するみやげ物店にてごまどうふを買ってみました。中は「ごまどうふ」と「ゆばどうふ」のセットと…

2. 

   2022.03.8

   【じゃがいもと牛肉の旨炒め】簡単料理と献立

   ＜2024年10月更新＞【じゃがいもと牛肉の旨炒め】を作ってみました。牛肉をゴマ油で炒めて火が通ったら、レンジで加熱しておいたジャガイモを加…

3. 

   2022.03.7

   【マ・マー マカロニゆでときました ストレート】でマカロニ炒め

   スーパーのワゴンセールにて、【マ・マー マカロニゆでときました ストレート】が半額の64円(税抜)だったので買ってみました。こちらは既に茹でた状…

4. 

   2022.03.6

   【白菜と牛肉のすき煮】簡単料理と献立

   【白菜と牛肉のすき煮】を作ってみました。油をひいたフライパンで牛肉(150g)を炒めて火が通ったら、水(50ml)と醬油・みりん(大さじ1.5)…

5. 

   2022.03.3

   【大安のたまねぎかつを(漬物)】美味しい食べ方とリメイク

   京都土産・大安(だいやす)の【たまねぎかつを】を食べた感想です。【たまねぎかつを】は、かつおのだし汁にまるごとの玉ねぎを漬け込んだ漬物です。…

6. 

   2022.02.28

   【すき焼き】簡単料理と献立

   すき焼き用のお肉を貰ったので【すき焼き】を作ってみました。フライパンに牛脂を入れて溶かしたら、ネギを焼いて一旦取り出し、同じフライパンで牛肉を焼…