48歳~簡単ご飯メモ

【白菜と牛肉のすき煮】簡単料理と献立

※当ブログは、アフィリエイト広告を利用しています。

白菜と牛肉のすき煮

【白菜と牛肉のすき煮】を作ってみました。

油をひいたフライパンで牛肉(150g)を炒めて火が通ったら、水(50ml)と醬油・みりん(大さじ1.5)・顆粒和風だし(小さじ1/2)と具材(白菜・厚揚げ・しらたき)を加えて蓋をして、弱火で煮るだけの手軽さです。

厚揚げとしらたきは1パック。他は好みの量で調整します。

参考レシピ>ではしらたきを茹でていますが、私は熱湯をかけて良しとしました。

すき焼きよりもあっさりしていて食べやすかったです。

<アレンジ>
白菜と豚肉のすき煮 卵入り

豚肉・卵入りで作っても美味しかったです。

ハウスの香り七味の詰め替え用をかけたら美味しさもUP!

【白菜と牛肉のすき煮】を利用した献立

白菜と牛肉のすき煮の献立
・白ご飯
・白菜と牛肉のすき煮
・もずく豆腐
・たまねぎかつを

「もずく豆腐」は豆腐に市販のもずく酢をかけただけ。

「たまねぎかつを」については、以下の記事にて紹介済みです。

☆彡

白菜と牛肉のすき煮の献立
・まつたけご飯
・白菜と牛肉のすき煮
・ちくわの磯部揚げ
・たまねぎかつを

磯部揚げはドラッグストアにて3割引購入した、かね貞のお馴染みの磯部揚げ:119円(税込)を旦那とシェア。

「まつたけご飯」については以下の記事にて紹介済みです。

大安 たまねぎかつを【大安のたまねぎかつを(漬物)】美味しい食べ方とリメイク前のページ

【マ・マー マカロニゆでときました ストレート】でマカロニ炒め次のページマ・マー マカロニゆでときました ストレート

ピックアップ記事

  1. 【キュウリとカニカマのくるみ和え】簡単料理と献立

  2. 【ナスのトマト炒め】簡単料理と献立

  3. 【夏野菜の炒め煮】簡単料理と献立

  4. 【スーパーのうなぎ蒲焼】美味しい食べ方

関連記事

  1. ラーメンにトッピングしたチャーシューメンマ

    48歳~簡単ご飯メモ

    市販の「おつまみチャーシューメンマ」はインスタントラーメンのトッピングに最適

    インスタントラーメンを貰ったのですが、せっかく食べるなら美味し…

  2. マルちゃん ふっくら とり釜めし

    48歳~簡単ご飯メモ

    【マルちゃん ふっくら とり釜めし(レトルト)】食べた感想と献立

    ドラッグストアのワゴンセールにて、マルちゃんの【ふっくら とり…

  3. 丸美屋 松茸釜めしの素

    48歳~簡単ご飯メモ

    【丸美屋 松茸釜めしの素】食べた感想と献立

    ドラッグストアのワゴンセールにて、丸美屋の【松茸釜めしの素】が…

  4. 丸美屋 麻婆豆腐の素 鶏白湯味

    48歳~簡単ご飯メモ

    【丸美屋 麻婆豆腐の素 鶏白湯味】簡単アレンジと食べた感想

    ドラッグストアのワゴンセールにて、丸美屋の【麻婆豆腐の素 鶏白…

  5. モランボン ゆず塩チャプチェ

    48歳~簡単ご飯メモ

    【ゆず塩チャプチェ(モランボン)】作って食べた感想と献立

    ドラッグストアのワゴンセールにて、モランボンの【ゆず塩チャプチ…

  6. グリコ 菜彩亭 麻婆なす丼

    48歳~簡単ご飯メモ

    【グリコ 菜彩亭 麻婆なす丼】食べた感想と献立

    出掛けた先のローカルスーパーにて、グリコの【麻婆なす丼】が11…

最近の記事
  1. たまねぎスープで作るこうや豆腐
  2. はくばく あばれほうとう
  3. 比叡ゆば 湯葉のお吸物
  4. 比叡ゆば 湯葉ちらし寿司の素
アーカイブ
6月の人気記事
  1. 紀ノ国屋 スコーン(プレーン)
  2. 淡路島たまねぎをたっぷり使ったビーフハヤシ
  3. ほっけ塩焼 缶詰 マルハニチロ
  4. 紀ノ国屋フィンランドパン ハパンルイスヴォッカ
  5. 備前屋 あわ雪




  1. グリコ どんぶり亭 鶏すき丼

    48歳~簡単ご飯メモ

    【グリコ どんぶり亭 鶏すき丼】食べた感想と献立
  2. 不昧公 三代銘菓

    土産菓子

    松江銘菓「若草」食べ比べ&その他のお勧め和菓子
  3. 人参と豆腐の炒り煮

    46歳~簡単ご飯メモ

    【人参と豆腐の炒り煮】簡単料理と献立
  4. イシガキ産業 鉄瓶0.6L

    食器類

    【イシガキ産業 鉄瓶0.6L】使用した感想と使いみち
  5. 豊潤 和風おろしハンバーグ

    46歳~簡単ご飯メモ

    【 豊潤 和風おろしハンバーグ(日本ハム)】を食べた感想と献立
PAGE TOP