48歳~簡単ご飯メモ

京都土産【南禅寺 順正 ごまどうふ】食べた感想と献立

順正 ごまどうふセット 
ごまどうふ ゆばどうふセット 

京都の南禅寺に出掛けた際、順正(豆腐料理店)に併設するみやげ物店にてごまどうふを買ってみました。

中は「ごまどうふ」と「ゆばどうふ」のセットとなります。

賞味期限は2ヵ月ほどありました。

順正 ごまどうふ包装紙
包装紙もレトロで素敵でした

販売者は順正ですが、製造は京五山となっていました。

「ゆばどうふ」には京五山の記載がありますが、「ごまどうふ」にはなかったため、今回は【ごまどうふ】を食べた感想について書き留めてみました。

【順正 ごまどうふ】の原材料と食べた感想

順正 ごまどうふ
【ごまどうふ】はたれ付き

順正 ごまどうふ 半分にカット
たれをかけたごまどうふ たれをかけたところ

1個100gで味も濃厚そうなので、旦那とシェアしました。

寒い時期だったので、冷蔵庫には入れず常温のまま食べました。

暑い時期は食べる前に冷やした方が美味しいかもしれません。

食べた感想は、スーパーで販売されているチルドの胡麻豆腐とは明らかに異なる風味でありました。

変にもちもち・ぺたぺたしておらず、ゴマの風味が上品でした。

たれも醬油ベースでさらっとしていました。

ごまどうふの原材料は、胡麻・澱粉(甘藷、本葛)・酒・食塩とシンプルです。

甘藷(かんしょ)は、サツマイモの澱粉とのことです。

京五山のごまどうふと同じ商品かと思いましたが、ちょっと異なるような感じだったので書き留めてみました。

「ゆばどうふ」については、別記事にて紹介できたらと思います。

ちなみに順正では食事はしておらず、売店のみの利用です。

【順正 ごまどうふ】を利用した献立

ごまどうふの献立
・白ご飯
・舞茸の卵とじ+生野菜
・おじゃがまると切干大根の煮物
・ごまどうふ

「舞茸の卵とじ」と「おじゃがまると切干大根の煮物」については、以下の記事にて紹介済みです。


☆彡

ごまどうふの献立
・赤飯
・肉まん
・黒はんぺんフライ+生野菜
・ごまどうふ
・海藻サラダ 釜揚げしらすのせ

黒はんぺんフライ:278円(税抜)はスーパーのお惣菜で旦那とシェア。

「赤飯」については以下の記事にて紹介済みです。

朝からスイーツ 黒糖寒天【はごろもフーズ 朝からスイーツシリーズ】食べ比べ2種前のページ

【京五山 四季食彩 湯葉どうふ】食べた感想と献立次のページ京五山 四季食彩 湯葉どうふ

関連記事

  1. マルちゃん じゅーしぃ

    48歳~簡単ご飯メモ

    【マルちゃん 沖縄の家庭の味 じゅーしぃ】の美味しい食べ方

    ドラッグストアのワゴンセールにて、【マルちゃん 沖縄の家庭の味…

  2. マイセン 玄米パン 焙煎黒焼き

    48歳~簡単ご飯メモ

    【マイセン 玄米パン】プレーンと焙煎黒焼きを食べ比べてみた

     プレーン 焙煎黒焼きスーパーにて、マイセンの玄米パンが半額だ…

  3. 48歳~簡単ご飯メモ

    【肉じゃがオムレツ】簡単リメイクと献立

    余った肉じゃがで【肉じゃがオムレツ】を作ってみました。…

  4. 浪漫亭 生餃子

    48歳~簡単ご飯メモ

    【浪漫亭 生餃子(野菜)】食べた感想と献立

    スーパーのワゴンセールにて、浪漫亭の【生餃子(野菜)】が半額の…

  5. うさぎ生かき餅 よもぎ餅

    48歳~簡単ご飯メモ

    【うさぎ生かき餅 よもぎ餅】で簡単雑煮風スープ

    スーパーにて、【うさぎ生かき餅 よもぎ餅】が3割引の278円(…

  6. ラーメンにトッピングしたチャーシューメンマ

    48歳~簡単ご飯メモ

    市販の「おつまみチャーシューメンマ」はインスタントラーメンのトッピングに最適

    インスタントラーメンを貰ったのですが、せっかく食べるなら美味し…

最近の記事

  1. フジミツ お魚ハムカツ風 3枚
  2. ふじや食品 小籠包子
  3. 金澤兼六製菓 金澤ケーキ ぷれーん
  4. 相模屋 鮭のおだしやっこ
  5. ごほうび野菜 濃蜜やきいも

アーカイブ



  1. 白菜と豆腐の卵とじ

    45歳~簡単ご飯メモ

    【白菜と豆腐の卵とじ】簡単料理と献立
  2. 舞茸とハムのポン酢炒め

    45歳~簡単ご飯メモ

    【舞茸とハムのポン酢炒め】簡単料理と献立
  3. 牛乳とまぜるヨーグル 島ばななみるく

    簡単デザート

    【牛乳とまぜるヨーグル 島ばななみるく】を作って食べた感想
  4. 富良野市場 ゴロッと玉ねぎと骨付きチキンのスープカレー

    46歳~簡単ご飯メモ

    【ゴロッと玉ねぎと骨付きチキンのスープカレー(富良野市場)】を食べてみた
  5. ヤマモリ 松茸釜めしの素

    46歳~簡単ご飯メモ

    【松茸釜めしの素(ヤマモリ)】を食べた感想と献立
PAGE TOP