【豆腐とキャベツの卵とじ】を作ってみました。
具材をだし汁・しょうゆ・みりんで煮たら、仕上げに溶き卵を回し入れるだけの手軽さです。今回はもみのりをかけてみました。
参考にしたレシピのリンク：
豆腐とキャベツの卵とじ by a-smile
七味唐辛子をかけても美味しいです。
私はハウスの香り七味の詰め替え用をそのままかけています。本来はミル用ですが、そのままでも美味しいです。
リンク
【豆腐とキャベツの卵とじ】を利用した献立
・白ご飯
・サンマの竜田揚げ
・豆腐とキャベツの卵とじ
・大根サラダ
・りんご
サンマの竜田揚げ(4枚入り)：191円(税抜)はスーパーのお惣菜で、りんごは貰い物。
大根サラダについては以下の記事にて紹介済みです。
