【小松菜とツナの卵炒め】を作ってみました。
小松菜とツナを炒めて最後に卵を回し入れるだけなんですが、食べた時にマヨネーズや塩コショウ、かつお節が良い風味となって美味しいです。
参考にしたレシピのリンク：
＊子どももペロリ＊小松菜とツナの卵炒め♪ by お母さん弁護士
小松菜を買うと決まって作ってしまうお気に入りのレシピです。
ちなみにホテイフーズの「液切りいらずのしっとりツナ油漬」は、名前の通り液切りいらずで便利なので、ツナ缶の油が気になる方にはオススメです。
リンク
楽天リンク：ホテイフーズコーポレーション ホテイ液切りいらずのしっとりツナ油漬55g 3缶セット
【小松菜とツナの卵炒め】を利用した献立
その1
・冷や飯
・小松菜とツナの卵炒め
・キャベツとレンコンとシメジの麺つゆ炒め
「キャベツとレンコンとシメジの麺つゆ炒め」については、過去に紹介した【白菜とレンコンの炒め煮】とほぼ同じです。
☆☆☆
その2
・白ご飯
・小松菜とツナの卵炒め
・肉団子
・大根＆豆サラダ
肉団子：127円はスーパーの惣菜、サラダは「ヤマザキ もう一品 ３種のお豆とベーコンのサラダ：79円(半額品)」にののじ サラダおろし【送料無料】で細かくした大根を添えただけ。
価格は税抜で旦那とシェア。
