45歳~簡単ご飯メモ

【キャベツと大根と豚肉の蒸煮】簡単料理と献立

キャベツと大根と豚肉の蒸煮

【キャベツと大根と豚肉の蒸煮】を作ってみました。

鍋にカットした具材と調味料(顆粒だし・しょうゆ・酒・みりん)を入れて蒸すだけの手軽さです。

参考にしたレシピのリンク:Cpicon キャベツと大根と豚肉のあっさり煮 by miyucyann

食べる際に、はごろもフーズ【おでんの粉】をかけたら美味しかったです。

おでんの粉と煮物

おでんの粉は静岡おでんには欠かせないアイテムで、大根や静岡名物の黒はんぺん煮物とも相性抜群であります。

焼きそばやお好み焼などにかけても美味しいです。

【キャベツと大根と豚肉の蒸煮】を利用した献立

かじき西京漬けの献立
・白ご飯
◎かじき西京焼き
◎キャベツと大根と豚肉の蒸煮
・フリルレタスとミニトマトのサラダ
・カットフルーツ

作ったのは◎のメニューとなります。カットフルーツは170円(税抜)と手頃なものがスーパーにあったので旦那とシェア。

かじきの西京焼き

かじきの西京漬け

スーパーで半額だったかじきの西京漬けを利用。パッケージに記載通り、油をひいたフライパンで焼いただけ。

その際は魚焼き用のアルミホイルがあると、焦げ付かなくて便利であります。

かじきの西京漬け(2切れ):147円

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