45歳~簡単ご飯メモ

【ミックスもやしの卵とじ炒め】【サッポロ一番 みそラーメン 九州麦味噌】簡単料理と献立

【ミックスもやしの卵とじ炒め】と、【サッポロ一番 みそラーメン 九州麦味噌】を作ってみました。

まずは【ミックスもやしの卵とじ炒め】から。

ミックスもやしの卵とじ炒め

ゴマ油でもやしを炒めたら、調味料(顆粒だし・醤油・みりん・塩)を入れ、最後に溶き卵を回し入れるだけの手軽さです。

参考にしたレシピのリンク:我が家の争奪おかず!!簡単節約もやしの卵とじ炒め

もやしが美味しく食べられるレシピで、ベーコンやウインナーを入れても美味しいです。

【ミックスもやしの卵とじ炒め】を利用した献立

焼きししゃもの献立
・白ご飯
◎焼きししゃも
◎ミックスもやしの卵とじ炒め
〇桜えび団子と玉ねぎの煮物

作ったのは◎のメニューですが、スーパーで半額購入したししゃも(8本入り):119円(税抜)は自宅のグリルで焼いただけ。

〇のメニューは前日の残りで、作り方については以下の記事にて紹介済み。

【サッポロ一番 みそラーメン 九州麦味噌使用】

九州麦味噌使用みそラーメン
サッポロ一番 みそラーメン 九州麦味噌使用:97円(税抜)

2018年11月、スーパーで見かけて購入したものをようやく食べてみました。

九州麦味噌使用みそラーメン

メインのトッピングは以前ワゴンセールで購入したハムと、前日の残りである【ミックスもやしの卵とじ炒め】であります。

ラーメンが出来上がる頃を見計らい、【ミックスもやしの卵とじ炒め】をレンジで温め、出来上がったラーメンに載せるだけの手軽さです。

カップ麺の味噌味ってかなり塩っぱさが気になるものがありますが、【サッポロ一番 みそラーメン 九州麦味噌使用】は袋麺のせいか、それほど塩っぱさは気にならず美味しく食べることが出来ました。

袋麺は醤油味を好んでいるため、普段は味噌味を購入することは少ないのですが、九州の麦味噌が大好きなので、今回は興味本位で購入した次第であります。

機会があったらまた食べたいけど、いつの間にかスーパーから消えており。。。

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