49歳~簡単ご飯メモ

【豆腐・大根・人参の炒め煮】簡単料理と献立

※当ブログは、アフィリエイト広告を利用しています。

豆腐・大根・人参の炒め煮

【豆腐・大根・人参の炒め煮】を作ってみました。

ごま油でカットした大根と人参を炒め、水(120ml)とだしの素(小さじ1)・酒・みりん(各大さじ1)を加えて煮たら、醬油(大さじ1弱)を混ぜ、崩した豆腐を加え、水分が少なくなるまで煮る手軽さです。

仕上げに冷凍ネギを散らせば彩りもUPです!

大根は1/4本ほど、人参は1/2本ほど、豆腐は半丁が目安です。(2~3人分)

<アレンジ>
チキンナゲット入り豆腐と大根と人参の炒め煮

2023年9月、チキンナゲット入りを作ってみました。

【豆腐・大根・人参の炒め煮】を利用した献立

豆腐・大根・人参の炒め煮の献立
・白ご飯
・豆腐・大根・人参の炒め煮
・パプリカとウイニーとミニトマトのソテー
・はっさく

「パプリカとウイニーとミニトマトのソテー」は、オリーブオイルで具材を炒め、コンソメ・塩コショウで味付けしただけの手軽さです。

紀ノ国屋 ドイツパンセット(リッチ)【紀ノ国屋 ドイツパンセット(リッチ)】食べ比べ3種前のページ

【チルド焼売のホイル焼き】崎陽軒 おいしさ長持ちシウマイの美味しい食べ方次のページ桜えびシウマイのホイル焼き

ピックアップ記事

  1. 【キュウリとカニカマのくるみ和え】簡単料理と献立

  2. 【夏野菜の炒め煮】簡単料理と献立

  3. 【スーパーのうなぎ蒲焼】美味しい食べ方

関連記事

  1. 紀ノ国屋 ドイツパンセット(リッチ)

    49歳~簡単ご飯メモ

    【紀ノ国屋 ドイツパンセット(リッチ)】食べ比べ3種

    <2024年8月更新>  紀ノ国屋のドイツパン(リッチ)を…

  2. キャベツとカニカマの卵チーズ炒め

    49歳~簡単ご飯メモ

    【キャベツとカニカマの卵チーズ炒め】簡単料理と献立

    緑色のカニカマで作ってみました【キャベツとカニカマの卵…

  3. レタスとハムの卵とじ

    49歳~簡単ご飯メモ

    【レタスと生ハムの卵炒め】簡単料理と献立

    【レタスと生ハムの卵炒め】を作ってみました。ボウルに溶…

  4. グリコ 炊き込み御膳 鶏ごぼう

    49歳~簡単ご飯メモ

    【グリコ 炊き込み御膳 鶏ごぼう】2合で作って食べた感想

    スーパーのワゴンセールにて、【グリコ 炊き込み御膳 鶏ごぼう】…

  5. 白菜と人参の卵炒め

    49歳~簡単ご飯メモ

    【白菜と人参の卵炒め】簡単料理と献立

    【白菜と人参の卵炒め】を作ってみました。油をひいたフラ…

  6. 一正のおでん袋9種

    49歳~簡単ご飯メモ

    【一正 おでん袋 9種】食べた感想と献立

    スーパーにて、【一正のおでん袋9種】が半額の249円(税抜)だ…

最近の記事
  1. たまねぎスープで作るこうや豆腐
  2. はくばく あばれほうとう
  3. 比叡ゆば 湯葉のお吸物
アーカイブ
6月の人気記事
  1. 備前屋 あわ雪
  2. 紀ノ国屋 スコーン(プレーン)
  3. 淡路島たまねぎをたっぷり使ったビーフハヤシ
  4. ほっけ塩焼 缶詰 マルハニチロ
  5. 紀ノ国屋フィンランドパン ハパンルイスヴォッカ




  1. 豚肉と玉ねぎの生姜焼き

    50歳~簡単ご飯メモ

    【豚肉と玉ねぎの生姜焼き】簡単料理と献立
  2. 広島レモン入り餃子

    46歳~簡単ご飯メモ

    【広島 レモン入り餃子(フジワンタン本舗)】食べた感想と献立
  3. ヤマモリ 駿河湾しらすごはん

    47歳~簡単ご飯メモ

    【駿河湾 しらすごはん(ヤマモリ)】を食べた感想と献立
  4. ガトーフェスタハラダ チョコレートラスク

    土産菓子

    【ガトーフェスタハラダ】チョコレートラスク2種類を食べ比べた感想
  5. 白菜とベーコンの蒸し煮の献立

    45歳~簡単ご飯メモ

    【白菜とベーコンの蒸し煮】簡単料理と献立
PAGE TOP