レンジでチンするだけの手軽さが魅力の崎陽軒 おいしさ長持ちシリーズのシウマイですが。。。
試しにホイル焼きにして食べたところ、簡単で美味しかったので作り方を書き留めてみました。
崎陽軒 おいしさ長持ちシウマイのホイル焼き
まずは開封
シウマイは野菜の上にフライパンにアルミホイルを敷き、玉ねぎ・しめじなどの好みの野菜とシウマイを置いたら酒を振り、アルミホイルで蓋をするようにして包んだら、フライパンの蓋をして中火で加熱するだけの手軽さです。
出来上がり
こちらは同シリーズの桜えびシウマイとなります。
野菜をたっぷりにして包む場合は、フライパンの上にアルミホイルを敷き、隙間をアルミホイルで覆う方がやりやすいです。
食べる際はそのままホイル焼きの状態で出しても良いし、お皿に食べたい分を盛り付けても良いかと思います。
土鍋で蒸すより手軽だった
以前、おいしさ長持ちシリーズのシウマイを食べた際は、野菜とシウマイを土鍋で蒸したのですが。。。
土鍋がコンパクトサイズのため、すべてのシウマイを置くには無理があり、野菜も少ししか入れることが出来ませんでした。
でも、フライパンでのホイル焼きならば、シウマイ6個も好みの野菜もたっぷり包むことが出来て便利でありました。
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シウマイのホイル焼きを利用した献立
・白ご飯
・みそ汁
・桜えびシウマイのホイル焼き+わさび醬油
・はっさく
みそ汁はカップに顆粒だし・白味噌・ぶぶあられを入れてお湯を注いだだけ。
「崎陽軒 桜えびシウマイ」については以下の記事にて紹介済みです。
