46歳～簡単ご飯メモ

1. 

   2019.11.8

   【ナスと鮭のホイル焼き】簡単料理と献立

   【ナスと鮭のホイル焼き】を作ってみました。アルミホイルの中に鮭とカットしたナスを入れたら、予め混ぜ合わせた調味料（醤油・酒・みりん・砂糖）を回し…

2. 

   2019.11.7

   【舞茸の卵とじ】簡単料理と献立

   ＜2025年9月更新＞【舞茸の卵とじ】を作ってみました。細かくした舞茸をサラダ油(適量)で軽く炒めたら麺つゆ(大さじ1.5)を入れ、具材がし…

3. 

   2019.11.5

   萩・井上商店【おかゆ(かにスープ仕立) 】食べた感想と献立

   ＜2024年10月更新＞スーパーにて萩・井上商店の【おかゆ(かにスープ仕立) 】が半額の99円(税抜)だったので買ってみました。同シリーズの…

4. 

   2019.11.4

   【塩鮭と野菜の蒸し焼き】簡単料理と献立

   【塩鮭と野菜の蒸し焼き】を作ってみました。鍋に好みの野菜⇒塩鮭を入れたら水と調味料（本だし・チューブ生姜・酒）を入れ、蒸し焼きにするだけの手軽さ…

5. 

   2019.10.31

   【人参と豆腐の炒り煮】簡単料理と献立

   【人参と豆腐の炒り煮】を作ってみました。カットした人参を油で炒めたら、水切りした豆腐も加え、醤油・みりん(各大さじ1)・酒(大さじ2)・砂糖・顆…

6. 

   2019.10.29

   【のどぐろの煮付け(レトルト)】を利用した献立と食べた感想

   旦那が島根県出張のお土産で、日本海【のどぐろの煮付け】を買ってきてくれたので食べてみました。日本海【のどぐろの煮付け】の中身と作った感想…