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【塩鮭と野菜の蒸し焼き】を作ってみました。
鍋に好みの野菜⇒塩鮭を入れたら水と調味料(本だし・チューブ生姜・酒)を入れ、蒸し焼きにするだけの手軽さです。
<レシピID:4324775>を参考にしました。
レシピではジャガイモが使われていますが、欠席でも美味しかったです。
アレンジ
2023年1月、冷凍の塩鮭におじゃがまるも加えて作ってみました。
【塩鮭と野菜の蒸し焼き】を利用した献立
・白ご飯
・塩鮭と野菜の蒸し焼き
・フライドポテト
・海藻サラダ
フライドポテト:92円はスーパーの割引品で旦那とシェア。海藻サラダは器に盛り付けただけ。