45歳~簡単ご飯メモ

【生姜ごはん】簡単料理と献立☆ロシア土産のマギーブイヨンで作ってみた

※当ブログは、アフィリエイト広告を利用しています。

生姜ごはん

【生姜ごはん】を作ってみました。

といだ米にカットした生姜と洋風だしと酒を混ぜ合わせたら、炊飯器のスイッチを押すだけの手軽さです。

参考にしたレシピのリンク:ネスレバランスレシピ【しょうが(生姜)ご飯】

レシピではマギーブイヨンキューブを使ってますが、なければ別の洋風だしでも大丈夫です。

こちらはまだ会社勤めをしていて料理も全く出来なかった結婚当初、昼休みに夕飯用の簡単なレシピを探していた時に見つけた古いながらもお気に入りのレシピです。

乾燥が気になる季節になり、喉がちょっとイガイガしたので風邪予防も込めて久々に作ってみましたが、水加減を失敗して柔らかめに出来上がってしまいました。

【生姜ごはん】を利用した献立

献立
・生姜ごはん
・春雨スープ
・チルドシュウマイの大葉炒め
・海藻サラダ
・みかん

海藻サラダはスーパーの食材で、「チルドシュウマイの大葉炒め」と「春雨スープ」については以下の記事にて紹介済み。

ロシア土産のマギーブイヨン

ロシア版マギーブイヨン
ロシア版マギーブイヨン「きのこ&ディル風味」といったところでしょうか。

数年前、観光でサハリン(ロシア)へ行った時に市場で見かけて複数買いしたのですが、ラスト1個が冷蔵庫の奥に埋もれていたので使い切ってやりました。(賞味期限はとっくに切れていると思いますが、見た目や匂いが大丈夫そうだったので使ってみました。)

大きさは日本のマギーブイヨンキューブの2倍程で、ほとんどを前述の生姜ごはんで消費した記憶です。

生姜ごはん
ディルが入っているせいか、炊き上がったご飯は微かにスモーキーな色合いがするようなしないような。。。

出来上がった生姜ごはんに、同じくロシア土産として購入した乾燥ディルを振りかけてみましたが、特に違和感なく美味しく食べられました。

この乾燥ディルも賞味期限が過ぎているせいか、もはや風味が飛んでおり。。。そろそろ新しいものを購入したいところです。

白菜とジャガイモとシメジの煮物【白菜とジャガイモの煮物】簡単料理と献立前のページ

【トマトと大葉のサラダ】簡単料理と献立次のページトマトと大葉のサラダ

関連記事

  1. 黒はんぺん炒め

    45歳~簡単ご飯メモ

    【黒はんぺん炒め】簡単料理と献立

    【黒はんぺん炒め】を作ってみました。黒はんぺんを少量の…

  2. 白菜と豆腐の卵とじ

    45歳~簡単ご飯メモ

    【白菜と豆腐の卵とじ】簡単料理と献立

    【白菜と豆腐の卵とじ】を作ってみました。沸かした水(1…

  3. 野菜炒め

    45歳~簡単ご飯メモ

    【キャベツとキノコのマヨポン炒め】簡単料理と献立

    【キャベツとキノコのマヨポン炒め】を作ってみました。フ…

  4. ナスとジャガイモのツナ炒め

    45歳~簡単ご飯メモ

    【ナスとジャガイモのツナ炒め】簡単料理と献立

    【ナスとジャガイモのツナ炒め】を作ってみました。カット…

  5. 舞茸とハムのポン酢炒め

    45歳~簡単ご飯メモ

    【舞茸とハムのポン酢炒め】簡単料理と献立

    【舞茸とハムのポン酢炒め】を作ってみました。フライパン…

  6. れんこんソテー

    45歳~簡単ご飯メモ

    【れんこんソテー】簡単料理と献立

    【れんこんソテー】を作ってみました。ニンニクとレンコン…

最近の記事

  1. 宝食品 じゃこめしの素
  2. 大阪 黒豆マドレーヌ ええもんちぃ
  3. 京都 一の傳 西京漬け
  4. 丸ちぎりかまぼこ えだ豆
  5. マルちゃん スープカレー ワンタン

アーカイブ




  1. セコマ 道産昆布だしうどん

    48歳~簡単ご飯メモ

    セイコーマートのカップ麺「昆布だしうどん」「函館塩ラーメン」食べ比べ
  2. 沢屋 いちごミルクジャム

    ジャム・スプレッド

    軽井沢土産【沢屋 いちごミルクジャム】を食べた感想
  3. 半額の石松鍋

    43歳~簡単ご飯メモ

    静岡定番の鍋焼うどん【石松鍋】を今更ながら食べてみた
  4. 沖縄ソーキそば アワセそば

    47歳~簡単ご飯メモ

    【沖縄ソーキそば(アワセそば)】を作ってみた
  5. エスビー シーズニング パエリア

    49歳~簡単ご飯メモ

    エスビー(S&B)シーズニングを使った簡単パエリア風ご飯☆作り方と献立…
PAGE TOP