45歳~簡単ご飯メモ

【生姜ごはん】簡単料理と献立☆ロシア土産のマギーブイヨンで作ってみた

※当ブログは、アフィリエイト広告を利用しています。

生姜ごはん

【生姜ごはん】を作ってみました。

といだ米にカットした生姜と洋風だしと酒を混ぜ合わせたら、炊飯器のスイッチを押すだけの手軽さです。

参考にしたレシピのリンク:ネスレバランスレシピ【しょうが(生姜)ご飯】

レシピではマギーブイヨンキューブを使ってますが、なければ別の洋風だしでも大丈夫です。

こちらはまだ会社勤めをしていて料理も全く出来なかった結婚当初、昼休みに夕飯用の簡単なレシピを探していた時に見つけた古いながらもお気に入りのレシピです。

乾燥が気になる季節になり、喉がちょっとイガイガしたので風邪予防も込めて久々に作ってみましたが、水加減を失敗して柔らかめに出来上がってしまいました。

【生姜ごはん】を利用した献立

献立
・生姜ごはん
・春雨スープ
・チルドシュウマイの大葉炒め
・海藻サラダ
・みかん

海藻サラダはスーパーの食材で、「チルドシュウマイの大葉炒め」と「春雨スープ」については以下の記事にて紹介済み。

ロシア土産のマギーブイヨン

ロシア版マギーブイヨン
ロシア版マギーブイヨン「きのこ&ディル風味」といったところでしょうか。

数年前、観光でサハリン(ロシア)へ行った時に市場で見かけて複数買いしたのですが、ラスト1個が冷蔵庫の奥に埋もれていたので使い切ってやりました。(賞味期限はとっくに切れていると思いますが、見た目や匂いが大丈夫そうだったので使ってみました。)

大きさは日本のマギーブイヨンキューブの2倍程で、ほとんどを前述の生姜ごはんで消費した記憶です。

生姜ごはん
ディルが入っているせいか、炊き上がったご飯は微かにスモーキーな色合いがするようなしないような。。。

出来上がった生姜ごはんに、同じくロシア土産として購入した乾燥ディルを振りかけてみましたが、特に違和感なく美味しく食べられました。

この乾燥ディルも賞味期限が過ぎているせいか、もはや風味が飛んでおり。。。そろそろ新しいものを購入したいところです。

白菜とジャガイモとシメジの煮物【白菜とジャガイモの煮物】簡単料理と献立前のページ

【トマトと大葉のサラダ】簡単料理と献立次のページトマトと大葉のサラダ

関連記事

  1. 焼豚のミックスもやし炒め

    45歳~簡単ご飯メモ

    【焼豚のもやし炒め】簡単料理と献立

    【焼豚のもやし炒め】を作ってみました。ゴマ油でにんにく…

  2. 夏野菜の炒め煮

    45歳~簡単ご飯メモ

    【夏野菜の炒め煮】簡単料理と献立

    【夏野菜の炒め煮】を作ってみました。こちらは夏になると…

  3. ジャーマンポテト

    45歳~簡単ご飯メモ

    【ジャーマンポテト】簡単料理と献立

    【ジャーマンポテト】を作ってみました。オリーブオイルで…

  4. 白菜とジャガイモとシメジの煮物

    45歳~簡単ご飯メモ

    【白菜とジャガイモの煮物】簡単料理と献立

    【白菜とジャガイモの煮物】を作ってみました。白菜とジャ…

  5. 45歳~簡単ご飯メモ

    紀文【鶏の旨塩スープ餃子】を利用した献立

    スーパーで紀文【鶏の旨塩スープ餃子】を買ってみました。…

  6. 豆腐と卵の炒めもの

    45歳~簡単ご飯メモ

    【豆腐と卵の炒め物】簡単料理と献立

    【豆腐と卵の炒め物】を作ってみました。ゴマ油で木綿豆腐…

最近の記事

  1. がんも・大根・エリンギの煮物
  2. 豆腐と白滝の煮物
  3. なす しめじ 玉ねぎの中華炒め

アーカイブ

  1. ミニうどんの献立

    親知らず抜歯後の食事記録

    親知らず抜歯後8日~の食事記録★抜糸後、歯茎の腫れに悩まされ
  2. 太巻きゆば

    49歳~簡単ご飯メモ

    【太巻きゆば/道の駅 藤川宿 お土産】食べた感想と献立
  3. マルシンハンバーグの割引品

    45歳~簡単ご飯メモ

    【マルシンハンバーグの野菜炒め】簡単料理と献立
  4. 味きっこう 淡路島 穴子めし

    49歳~簡単ご飯メモ

    【味きっこう 淡路島 穴子めし】食べた感想と献立
  5. ツンドラ ロシアンスープ ボルシチ

    43歳~簡単ご飯メモ

    【ツンドラ ロシアンスープ ボルシチ】を美味しく食べる為に準備した2アイテム
PAGE TOP