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【大根の卵とじ】を作ってみました。
カットした大根を油で炒めたら、調味料（醤油・砂糖・みりん・顆粒だし）で味付けして仕上げに溶き卵を回し入れるだけの手軽さです。
レシピID：3571564を参考にしました。
調味料を麺つゆで代用すれば、更に手軽さもUPすると思います。
【大根の卵とじ】を利用した献立
・白ご飯
・若鶏のクリームシチューパイ
・大根の卵とじ
・フリルレタスとミニトマトのサラダ
・いちご
【シチューパイ】については以下の記事にて紹介済みです。
