45歳~簡単ご飯メモ

【ジャガイモとナスとベーコンのトマト炒め煮】簡単料理と献立

ジャガイモとナスとベーコンのトマト炒め煮

【ジャガイモとナスとベーコンのトマト炒め煮】を作ってみました。

ナスとジャガイモがあると自然と食べたくなるレシピで、数え切れないほどリピートしております。

具材をオリーブオイルで炒めたら、トマトの水分で煮込むだけの手軽さです。

参考にしたレシピのリンク:Cpicon ジャガイモとナスのトマト炒め煮 by スクランブルキッチン

レシピでは仕上げにチーズをかけておりますが、私はチーズが苦手なのでコンソメやベーコンを入れてローズマリーなどの乾燥ハーブを振りかけてます。

ナスがクタクタになるまで煮込むと、味がしみて美味しいです。

【ジャガイモとナスとベーコンのトマト炒め煮】を利用した献立

オムレツの献立
・白ご飯
・ミートオムレツ
◎ジャガイモとナスとベーコンのトマト炒め煮
・フリルレタスとコーンのサラダ(フライドオニオンのせ)

作ったのは◎のメニューで、サラダは具材を載せただけ。

ミートオムレツ:100円(税抜)はスーパーのチルド惣菜で、レンジで温めただけの手軽さです。

マルシンハンバーグの割引品【マルシンハンバーグの野菜炒め】簡単料理と献立前のページ

【ナスとシメジのニンニク炒め】簡単料理と献立次のページナスとシメジのニンニク炒め

関連記事

  1. 大根サラダ

    45歳~簡単ご飯メモ

    【大根サラダ】簡単料理と献立

    【大根サラダ】を作ってみました。スライサーでカットした…

  2. 鮭フレークの冷奴

    45歳~簡単ご飯メモ

    【鮭フレークの冷奴】簡単料理と献立

    【鮭フレークの冷奴】を作ってみました。好みの豆腐に鮭フ…

  3. 蒸した冷凍茶碗蒸し

    45歳~簡単ご飯メモ

    冷凍茶碗蒸しを土鍋で蒸すコツのようなもの

    義実家で貰った冷凍の茶碗蒸し。解凍して液状になったら器…

  4. 十勝産とうもろこしごはんの素

    45歳~簡単ご飯メモ

    【北海道十勝産 とうもろこし ごはんの素】を利用した献立と食べた感想

    スーパーで【北海道十勝産 とうもろこし ごはんの素】:298円…

  5. 肉じゃが

    45歳~簡単ご飯メモ

    フライパンで作る【肉じゃが】簡単料理と献立

    フライパンで【肉じゃが】を作ってみました。ゴマ油で玉ね…

  6. 崎陽軒 特製シウマイ

    45歳~簡単ご飯メモ

    【崎陽軒 特製シウマイ】の美味しい蒸し方

    【崎陽軒 特製シウマイ】の美味しい蒸し方、【昔ながらのシウマイ…

最近の記事

  1. 伊藤久右衛門 宇治抹茶プリン
  2. ビバ スカンジナビア ダブルウォール ストレートグラス スモール
  3. 白菜とネギと油揚げの煮物
  4. 寿がきや 即席八丁味噌煮込うどん

アーカイブ



  1. 元祖浪花屋 柿チョコ3種

    土産菓子

    【元祖浪花屋 柿の種】柿チョコ4種を食べ比べ
  2. いちじく姫本舗 いちじくジャム極み とよみつひめ

    ジャム

    【いちじく姫本舗 いちじくジャム極み とよみつひめ】を食べた感想
  3. カルピス 完熟トマト

    ドリンク

    【カルピス 完熟トマト】トマトジュースは苦手だけど飲んでみた感想
  4. もやしとなすのしょうが炒め

    47歳~簡単ご飯メモ

    【もやしとなすのしょうが炒め】簡単料理と献立
  5. 親子丼風こうや豆腐

    47歳~簡単ご飯メモ

    【親子丼風こうや豆腐】簡単料理と献立
PAGE TOP