がんばらないご飯作り

【ししゃもと大根の煮物】簡単料理と献立

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【ししゃもと大根の煮物】を作ってみました。

フライパンで湯を沸かし、具材と調味料（顆粒だし・醤油・みりん・酒）を入れて煮るだけの手軽さです。

参考にしたレシピが削除されていたので、材料と分量を記載しておきます。

材料（2人分）
　
・ししゃも　1パック
・大根　5cmほど
　
・だしの素　小さじ1/2
・しょうゆ・みりん・酒　小さじ1
・小ねぎ　少々
　
フライパンで沸かすお湯は1カップくらいかな。

余ったししゃもや冷凍ししゃもの消費に便利なレシピです。

【ししゃもと大根の煮物】を利用した献立

2021年9月、半額品のししゃもで久々に作ってみました。

・黒米入りご飯
・ししゃもと大根の煮物
・煮卵入りポテトサラダ
・海苔
・梨

3割引きだった、煮卵入りポテトサラダ：209円はスーパーのお惣菜で旦那とシェア。

☆彡

・白ご飯
・ししゃもと大根の煮物
・オムナゲット
・フリルレタスとミニトマトのサラダ

「オムナゲット」については以下の記事にて紹介済みです。

2018.11.04

【オムナゲット】簡単料理と献立

【オムナゲット】を作ってみました。 市販のチキンナゲットに唐揚げ粉と溶き卵を付けてオムレツ風にした、母親の創作レシピ（レシピID：2262484）ですが。。。 私は唐揚げ粉と溶き卵を付けて再度揚げるのは面倒に思え、溶き卵を付けたチキンナ...

• 45歳～簡単ご飯メモ

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