48歳~簡単ご飯メモ

【豚肉と白菜のポン酢炒め】簡単料理と献立

※当ブログは、アフィリエイト広告を利用しています。

豚肉と白菜のポン酢炒め

【豚肉と白菜のポン酢炒め】を作ってみました。

フライパンにごま油(小さじ2)を熱したら、豚肉・おろし生姜(適量)・こしょう(少々)・白菜の芯を炒め、肉に火が通ったら白菜の葉も加え、ポン酢(大さじ2)とみりん(大さじ1)を入れて炒め合わせるだけの手軽さです。

仕上げに好みで冷凍ネギを散らします。

白菜は1/4~1/8個、豚肉は160gが目安です。(2人分)

おろし生姜はチューブ生姜で代用しました。

ハウスの「特選本香り生しょうが」がお気に入りです。

生の生姜にはかないませんが、便利さでは手放せない存在です。

アレンジ

豚肉とキャベツのポン酢炒め

2024年3月、白菜の代わりにキャベツで作っても美味しかったです。

【豚肉と白菜のポン酢炒め】を利用した献立

豚肉と白菜のポン酢炒めの献立
・しらすごはん
・みそ汁
・豚肉と白菜のポン酢炒め
・海藻サラダ
・プラム

みそ汁はカップに顆粒だし・白味噌・ぶぶあられを入れてお湯を注いだだけ。

海藻サラダは、生の海藻にカニカマと青じそドレッシングをかけただけ。

「しらすごはん」については以下の記事にて紹介済みです。

マルちゃん ふっくら とり釜めし【マルちゃん ふっくら とり釜めし(レトルト)】食べた感想と献立前のページ

ツルヤ土産【浅間高原産 はな豆】食べた感想と献立次のページツルヤ 浅間高原産 はな豆

ピックアップ記事

  1. 【キュウリとカニカマのくるみ和え】簡単料理と献立

  2. 【夏野菜の炒め煮】簡単料理と献立

  3. 【スーパーのうなぎ蒲焼】美味しい食べ方

関連記事

  1. フジミツ お魚ハムカツ風 3枚

    48歳~簡単ご飯メモ

    【フジミツ お魚ハムカツ風 3枚】食べた感想と献立

    スーパーにて、フジミツの【お魚ハムカツ風 3枚】が半額の79円…

  2. 沢屋 季節のミックスピクルス

    48歳~簡単ご飯メモ

    【沢屋 季節のミックスピクルス】食べた感想と献立

    軽井沢に出掛けた際、自宅土産に【沢屋 季節のミックスピクルス】…

  3. ラーメンにトッピングしたチャーシューメンマ

    48歳~簡単ご飯メモ

    市販の「おつまみチャーシューメンマ」はインスタントラーメンのトッピングに最適

    インスタントラーメンを貰ったのですが、せっかく食べるなら美味し…

  4. 豆腐としめじのおかかポン酢炒め

    48歳~簡単ご飯メモ

    【豆腐としめじのおかかポン酢炒め】簡単料理と献立

    【豆腐としめじのおかかポン酢炒め】を作ってみました。豆…

  5. 明太子と豆腐のスープ

    48歳~簡単ご飯メモ

    【明太子と豆腐のスープ】簡単料理と献立

    <2024年10月更新>【明太子と豆腐のスープ】を作ってみ…

  6. キャベツと糸こんにゃくの香り七味炒め

    48歳~簡単ご飯メモ

    【キャベツと糸こんにゃくの香り七味炒め】簡単料理と献立

    <2024年9月更新>【キャベツと糸こんにゃくの香り七味炒…

最近の記事
  1. 井村屋 とうもろこしごはんの素
  2. たまねぎスープで作るこうや豆腐
  3. はくばく あばれほうとう
アーカイブ
6月の人気記事
  1. 備前屋 あわ雪
  2. ほっけ塩焼 缶詰 マルハニチロ
  3. 淡路島たまねぎをたっぷり使ったビーフハヤシ
  4. 紀ノ国屋フィンランドパン ハパンルイスヴォッカ
  5. 紀ノ国屋 スコーン(プレーン)




  1. すき焼き

    48歳~簡単ご飯メモ

    【すき焼き】簡単料理と献立
  2. チルド餃子とミックスもやしの蒸し煮

    46歳~簡単ご飯メモ

    【チルド餃子とミックスもやしの蒸し煮】簡単料理と献立
  3. サン食品 八重山そば

    46歳~簡単ご飯メモ

    【八重山そば(サン食品)】を作ってみた
  4. エスビー シーズニング パエリア

    49歳~簡単ご飯メモ

    エスビー(S&B)シーズニングを使った簡単パエリア風ご飯☆作り方と献立…
  5. 井村屋 とうもろこしごはんの素

    51歳~簡単ご飯メモ

    【井村屋 とうもろこしごはんの素】食べた感想と献立
PAGE TOP