がんばらないご飯作り

【ナスと舞茸のポン酢炒め】簡単料理と献立

【ナスと舞茸のポン酢炒め】を作ってみました。

フライパンにごま油とカットしたナスを入れて火にかけたら塩をふりかけ、舞茸も加えてナスがしんなりしたら調味料(ポン酢・みりん)を加えて絡めるだけの手軽さです。仕上げにかつお節をかけます。

レシピID：6363396を参考にしました。

【ナスと舞茸のポン酢炒め】を利用した献立

・白ご飯
・ナスと舞茸のポン酢炒め
・麻婆豆腐
・レタスサラダ カニカマのせ
・プルーン

「麻婆豆腐」については以下の記事にて紹介済みです。

2022.04.27

【丸美屋 麻婆豆腐の素 鶏白湯味】簡単アレンジと食べた感想

ドラッグストアのワゴンセールにて、丸美屋の【麻婆豆腐の素 鶏白湯味】が半額の89円(税抜)だったので買ってみました。 今回は上記の簡単アレンジと食べた感想について書き留めてみました。 【丸美屋 麻婆豆腐の素 鶏白湯味】作り方と簡単アレン...

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