【ナスと舞茸のポン酢炒め】簡単料理と献立

※記事の中にアフィリエイト広告を含むものがあります。

【ナスと舞茸のポン酢炒め】を作ってみました。

フライパンにごま油(適量)を入れ、カットしたナスを炒めたら塩を少々ふりかけ、舞茸も加えてナスがしんなりしたら、ポン酢(大さじ1)・みりん(小さじ2)を加えて絡め、仕上げにかつお節(適量)をかけるだけの手軽さです。

ナスは2本、舞茸は1パックが目安です。（2人分）

【ナスと舞茸のポン酢炒め】を利用した献立

・白ご飯
・ナスと舞茸のポン酢炒め
・麻婆豆腐
・レタスサラダ カニカマのせ
・プルーン

「麻婆豆腐」については以下の記事にて紹介済みです。

2022.04.27

【丸美屋 麻婆豆腐の素 鶏白湯味】簡単アレンジと食べた感想

ドラッグストアのワゴンセールにて、丸美屋の【麻婆豆腐の素 鶏白湯味】が半額だったので買ってみました。 今回は上記の簡単アレンジと食べた感想について書き留めてみました。 【丸美屋 麻婆豆腐の素 鶏白湯味】作り方と簡単アレンジ 3人前...

• 48歳～簡単ご飯メモ

関連記事

1. 

   48歳～簡単ご飯メモ

   バローで買った【釜めしの素 まつたけ】食べた感想と献立

   スーパー バローにて、【京風だしで味わう釜めしの素 まつたけ】…

2. 

   48歳～簡単ご飯メモ

   スーパー バローの冷やし焼き芋☆夏の献立

   スーパー バローの冷やし焼き芋を利用した献立です。内容…

3. 

   48歳～簡単ご飯メモ

   【いのかい 生充填えご】食べた感想と献立

   ＜2024年5月更新＞スーパーにて、全国の特産品フェアが開…

4. 

   48歳～簡単ご飯メモ

   【小松菜としめじの煮浸し】簡単料理と献立

   ＜2024年8月更新＞【小松菜としめじの煮浸し】を作ってみ…

5. 

   48歳～簡単ご飯メモ

   【白バラ牛乳 牛乳屋さんのおいしいクリームシチュー】食べた感想と献立

   スーパーのワゴンセールにて、【白バラ牛乳 牛乳屋さんのおいしい…

6. 

   48歳～簡単ご飯メモ

   【キャベツと糸こんにゃくの香り七味炒め】簡単料理と献立

   ＜2024年9月更新＞【キャベツと糸こんにゃくの香り七味炒…