【ナスと舞茸のポン酢炒め】簡単料理と献立

※記事の中にアフィリエイト広告を含むものがあります。

【ナスと舞茸のポン酢炒め】を作ってみました。

フライパンにごま油(適量)を入れ、カットしたナスを炒めたら塩を少々ふりかけ、舞茸も加えてナスがしんなりしたら、ポン酢(大さじ1)・みりん(小さじ2)を加えて絡め、仕上げにかつお節(適量)をかけるだけの手軽さです。

ナスは2本、舞茸は1パックが目安です。（2人分）

【ナスと舞茸のポン酢炒め】を利用した献立

・白ご飯
・ナスと舞茸のポン酢炒め
・麻婆豆腐
・レタスサラダ カニカマのせ
・プルーン

「麻婆豆腐」については以下の記事にて紹介済みです。

2022.04.27

【丸美屋 麻婆豆腐の素 鶏白湯味】簡単アレンジと食べた感想

ドラッグストアのワゴンセールにて、丸美屋の【麻婆豆腐の素 鶏白湯味】が半額の89円(税抜)だったので買ってみました。 今回は上記の簡単アレンジと食べた感想について書き留めてみました。 【丸美屋 麻婆豆腐の素 鶏白湯味】作り方と簡単アレン...

• 48歳～簡単ご飯メモ

関連記事

1. 

   48歳～簡単ご飯メモ

   【天神屋 黒はんぺん炊き込みご飯の素】食べた感想と献立

   静岡県の弁当・お惣菜チェーン店である天神屋の【黒はんぺん炊き込…

2. 

   48歳～簡単ご飯メモ

   【大塚食品 マイサイズ 欧風カレー】食べた感想と献立

   ＜2025年5月更新＞ドラッグストアにて、大塚食品の【マイ…

3. 

   48歳～簡単ご飯メモ

   【じゃがいもと牛肉の旨炒め】簡単料理と献立

   ＜2024年10月更新＞【じゃがいもと牛肉の旨炒め】を作っ…

4. 

   48歳～簡単ご飯メモ

   【マルちゃん ふっくら とり釜めし(レトルト)】食べた感想と献立

   ドラッグストアのワゴンセールにて、マルちゃんの【ふっくら とり…

5. 

   48歳～簡単ご飯メモ

   ハウス食品 選ばれし人気店 レトルトカレー☆食べ比べ2種

   スーパーの特売にて、ハウス食品の選ばれし人気店シリーズ【欧風ポ…

6. 

   48歳～簡単ご飯メモ

   【奄美大島 鶏飯 フリーズドライ】食べ方とオススメ追加具材

   スーパーのワゴンセールにて、【奄美大島 鶏飯 フリーズドライ】…