【ナスと舞茸のポン酢炒め】簡単料理と献立

※記事の中にアフィリエイト広告を含むものがあります。

【ナスと舞茸のポン酢炒め】を作ってみました。

フライパンにごま油(適量)を入れ、カットしたナスを炒めたら塩を少々ふりかけ、舞茸も加えてナスがしんなりしたら、ポン酢(大さじ1)・みりん(小さじ2)を加えて絡め、仕上げにかつお節(適量)をかけるだけの手軽さです。

ナスは2本、舞茸は1パックが目安です。（2人分）

【ナスと舞茸のポン酢炒め】を利用した献立

・白ご飯
・ナスと舞茸のポン酢炒め
・麻婆豆腐
・レタスサラダ カニカマのせ
・プルーン

「麻婆豆腐」については以下の記事にて紹介済みです。

2022.04.27

【丸美屋 麻婆豆腐の素 鶏白湯味】簡単アレンジと食べた感想

ドラッグストアのワゴンセールにて、丸美屋の【麻婆豆腐の素 鶏白湯味】が半額だったので買ってみました。 今回は上記の簡単アレンジと食べた感想について書き留めてみました。 【丸美屋 麻婆豆腐の素 鶏白湯味】作り方と簡単アレンジ 3人前...

• 48歳～簡単ご飯メモ

関連記事

1. 

   48歳～簡単ご飯メモ

   【チルドシュウマイと白菜と春雨のスープ】簡単料理と献立

   【チルドシュウマイと白菜と春雨のスープ】を作ってみました。…

2. 

   48歳～簡単ご飯メモ

   【田楽みそ付 京生麩よもぎ(いとふ)】食べた感想と献立

   京都に出掛けた際、いとふの【田楽みそ付 京生麩よもぎ】を自宅土…

3. 

   48歳～簡単ご飯メモ

   【豆腐とジャガイモの炒り煮】簡単料理と献立

   【豆腐とジャガイモの炒り煮】を作ってみました。作り方は…

4. 

   48歳～簡単ご飯メモ

   【キャベツと玉ねぎのオイルサーディン炒め】簡単料理と献立

   【キャベツと玉ねぎのオイルサーディン炒め】を作ってみました。…

5. 

   48歳～簡単ご飯メモ

   【金沢 浅田屋 さんま飯の素】食べた感想と献立

   スーパーのワゴンセールにて、【金沢 浅田屋 さんま飯の素】が半…

6. 

   48歳～簡単ご飯メモ

   【ふじや食品 小籠包子】食べた感想と献立

   スーパーの見切り品コーナーにて、ふじや食品の【小籠包子】が半額…