48歳~簡単ご飯メモ

【サラダチキンでジャーマンポテト】簡単料理と献立

サラダチキンのジャーマンポテト

サラダチキンで【ジャーマンポテト】を作ってみました。

作り方は、オリーブオイルでニンニク・レンジ加熱したジャガイモ・玉ねぎをよく炒めたら塩コショウで味を調え、バター・コーン・カットしたサラダチキンを混ぜ合わせるだけの手軽さです。仕上げにパセリをふりかけます。

レシピID:371555(Nadia)を参考にしました。

今回使用したサラダチキンは、アマタケのサラダチキンdeli 焦がし醤油味つぶつぶとうもろこしです。

サラダチキンdeli 焦がし醤油味つぶつぶとうもろこし
スーパーにて半額の149円(税抜)でした。

最初からコーンが入っているので、わざわざコーンを用意する必要がなく便利でした。

参考レシピでのサラダチキンはタンドリー風味でしたが、プレーンや他の風味でも大丈夫かと思います。

最近玉ねぎが高いので、地元静岡産の赤玉ねぎを代用しました。3個で128円(税抜)でした。

【サラダチキンでジャーマンポテト】を利用した献立

ジャーマンポテトの献立
・黒米入りご飯
・サラダチキンでジャーマンポテト
・生野菜サラダ
・キウイフルーツ

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