がんばらないご飯作り

【大根と刻み油揚げの煮物】簡単料理と献立

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【大根と刻み油揚げの煮物】を作ってみました。

鍋にカットした大根と刻み油揚げを入れたら、水と調味料（和風だし・砂糖・みりん・醤油・塩）で煮るだけの手軽さです。

材料は、刻み油揚げ1袋に大根は好みの量にしております。

＜参考レシピはこちら＞

普通の油揚げも良いですが、カットする手間が省ける刻み油揚げは自宅にあると便利です。

リンク

【大根と刻み油揚げの煮物】を利用した献立

・黒米入りご飯
・タレメンチ
・レタスと生ハムの卵炒め+ミニトマト
・大根と刻み油揚げの煮物
・ひじき煮

タレメンチ：240円とひじき煮：146円はスーパーのお惣菜で旦那とシェア。(価格は税抜)

「レタスと生ハムの卵炒め」については以下の記事にて紹介済みです。

2022.11.03

【レタスと生ハムの卵炒め】簡単料理と献立

【レタスと生ハムの卵炒め】を作ってみました。 ボウルに溶き卵・塩コショウ・ちぎったレタスと生ハムを加えて混ぜたら、油をひいたフライパンで焼くだけの手軽さです。 賞味期限の迫ったレタスや生ハム消費に役立ちます。 卵は3個、レタスとハ...

• 49歳～簡単ご飯メモ

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