49歳~簡単ご飯メモ

【大根と刻み油揚げの煮物】簡単料理と献立

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大根と刻み油揚げの煮物

【大根と刻み油揚げの煮物】を作ってみました。

鍋にカットした大根と刻み油揚げを入れたら、水と調味料(和風だし・砂糖・みりん・醤油・塩)で煮るだけの手軽さです。

材料は、刻み油揚げ1袋に大根は好みの量にしております。

参考レシピはこちら

普通の油揚げも良いですが、カットする手間が省ける刻み油揚げは自宅にあると便利です。

【大根と刻み油揚げの煮物】を利用した献立

大根と刻み油揚げの献立
・黒米入りご飯
・タレメンチ
・レタスと生ハムの卵炒め+ミニトマト
・大根と刻み油揚げの煮物
・ひじき煮

タレメンチ:240円とひじき煮:146円はスーパーのお惣菜で旦那とシェア。(価格は税抜)

「レタスと生ハムの卵炒め」については以下の記事にて紹介済みです。

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