45歳~簡単ご飯メモ

【大根とシメジの炒め煮】簡単料理と献立

大根とシメジの炒め煮

【大根とシメジの炒め煮】を作ってみました。

ゴマ油で大根とシメジを炒めたら、めんつゆ・砂糖・塩を入れて煮るだけの手軽さです。

参考にしたレシピのリンク:Cpicon 簡単!即出来!あと一品!の 大根しめじ by マリサ♡ママ

カニカマなどの魚肉練り製品を入れても美味しいです。

【大根とシメジの炒め煮】を利用した献立

しらす天の献立
・筍ご飯
・しらす天
・大根とシメジの炒め煮
・豚肉と大根とジャガイモのポン酢煮
・スティックサラダ

筍ご飯は九州産 たけのこごはんの素(ベストアメニティ)を利用。

半額のしらす天:104円(税抜)はオーブンで焼いただけで、スティックサラダは市販品にミニトマトを追加。

「豚肉と大根とジャガイモのポン酢煮」については以下の記事にて紹介済み。

豚肉と大根とジャガイモのポン酢煮【豚肉と大根とジャガイモのポン酢煮】簡単料理と献立前のページ

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