【焼豚と白菜の春雨煮】を作ってみました。
鍋に水とカットした白菜・長ネギ・焼豚を入れて火が通るまで煮たら、中華だしを加えてひと煮させ、春雨を入れて煮るだけの手軽さです。
<レシピID: 4413750>を参考にしました。
使用した焼豚は、ドラッグストアにて168円(税抜)で購入したチルド叉焼です。
伊藤ハム 旨味叉焼
中華だしは何種か試した結果、ユウキ食品の「化学調味料無添加のガラスープ」に落ち着いております。
【焼豚と白菜の春雨煮】を利用した献立
・白ご飯
・焼豚と白菜の春雨煮
・大根と刻み油揚げの煮物
・ひじき煮
ひじき煮はスーパーのお惣菜の残りで、「大根と刻み油揚げの煮物」については以下の記事にて紹介済みです。