【ナスと舞茸のポン酢炒め】簡単料理と献立

※記事の中にアフィリエイト広告を含むものがあります。

【ナスと舞茸のポン酢炒め】を作ってみました。

フライパンにごま油(適量)を入れ、カットしたナスを炒めたら塩を少々ふりかけ、舞茸も加えてナスがしんなりしたら、ポン酢(大さじ1)・みりん(小さじ2)を加えて絡め、仕上げにかつお節(適量)をかけるだけの手軽さです。

ナスは2本、舞茸は1パックが目安です。（2人分）

【ナスと舞茸のポン酢炒め】を利用した献立

・白ご飯
・ナスと舞茸のポン酢炒め
・麻婆豆腐
・レタスサラダ カニカマのせ
・プルーン

「麻婆豆腐」については以下の記事にて紹介済みです。

2022.04.27

【丸美屋 麻婆豆腐の素 鶏白湯味】簡単アレンジと食べた感想

ドラッグストアのワゴンセールにて、丸美屋の【麻婆豆腐の素 鶏白湯味】が半額の89円(税抜)だったので買ってみました。 今回は上記の簡単アレンジと食べた感想について書き留めてみました。 【丸美屋 麻婆豆腐の素 鶏白湯味】作り方と簡単アレン...

• 48歳～簡単ご飯メモ

関連記事

1. 

   48歳～簡単ご飯メモ

   京都の白みそ＆ぶぶあられを使った簡単レシピ

   　京都の白みそ ぶぶあられ京都土産で購入した白みそとぶぶあられ…

2. 

   48歳～簡単ご飯メモ

   【天神屋 黒はんぺん炊き込みご飯の素】食べた感想と献立

   静岡県の弁当・お惣菜チェーン店である天神屋の【黒はんぺん炊き込…

3. 

   48歳～簡単ご飯メモ

   【田楽みそ付 京生麩よもぎ(いとふ)】食べた感想と献立

   京都に出掛けた際、いとふの【田楽みそ付 京生麩よもぎ】を自宅土…

4. 

   48歳～簡単ご飯メモ

   【マルちゃん 沖縄の家庭の味 じゅーしぃ】の美味しい食べ方

   ドラッグストアのワゴンセールにて、【マルちゃん 沖縄の家庭の味…

5. 

   48歳～簡単ご飯メモ

   スーパー バローで買った【釜めしの素】シリーズ☆食べ比べ3種

   ※2022年12月、国産五目を追記しました。スーパー …

6. 

   48歳～簡単ご飯メモ

   【米久の肉だんご】ごま味噌・和風おろし・黒酢たれ☆食べた感想と献立

   【米久の肉だんご】シリーズ、3種を食べた感想です。試し…