47歳~簡単ご飯メモ

【パプリカとしめじ炒め】簡単料理と献立

パプリカとしめじ炒め

【パプリカとしめじ炒め】を作ってみました。

フライパンでカットしたパプリカとしめじを油で炒めたら、鶏ガラスープの素と塩コショウで味付けするだけの手軽さです。

参考にしたレシピのリンク:Cpicon あと一品!パプリカとしめじ炒め by ないすばでぃ

中華系のダシなら何でも良いと思います。私は創味シャンタンを使いました。

【パプリカとしめじ炒め】を利用した献立

シチューパイの献立
・白ご飯+海苔
・シチューパイ
・パプリカとしめじ炒め
・春雨サラダ

春雨サラダ:158円(税抜)はスーパーの2割引品で、シチューパイも割引品を利用。

「シチューパイ」については以下の記事にて紹介済みです。

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