47歳~簡単ご飯メモ

【うちのごはん・ふわ玉トマト炒め(キッコーマン)】を作ってみた

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うちのごはん ふわ玉トマト炒め

スーパーのワゴンセールにて、キッコーマンの【ふわ玉トマト炒め】が半額の79円(税抜)だったので買ってみました。

料理の素って味付けが塩っぱいものが多い印象ですが、調理する気力が低い時に自宅にあると便利なのと、半額品の低価格に釣られて買ってしまいました。

【うちのごはん・ふわ玉トマト炒め】を作って食べた感想

うちのごはん ふわ玉トマト炒めの中身

中はそうざいの具とふわ玉の素が入っております。ふわ玉の素は溶き卵に入れて混ぜ合わせておきます。

準備する基本材料はトマトと卵ですが、最初から入っているしめじと長ネギは気持ち程度なので、追加投入しても良いかと思います。

作り方は、ふわ玉の素を入れた卵をフライパンで焼いたら一旦お皿に取り出し、同じフライパンでトマト・そうざいの具を炒めたら、最初に焼いた卵を戻して混ぜ合わせるだけの手軽さです。

出来上がり
うちのごはん ふわ玉トマト炒め
しめじを追加して、仕上げに冷凍ネギをかけました。

食べた感想は、予想以上の塩っぱさとニンニクの香りが効いてストロングな印象でした。

美味しいですが自分には味が強く感じてしまったので、ご飯の上に乗せて丼として食べればよかったかな。。。なんて思いました。

【ふわ玉トマト炒め】を利用した献立

ふわ玉トマト炒めの献立
・白ご飯
・ディルスープ
・タレメンチ+生野菜
・ふわ玉トマト炒め
・シャインマスカット

ディルスープはカルディのインスタントで、タレメンチ:120円(税抜)はスーパーのお惣菜。

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