【人参と糸こんにゃくのきんぴら】簡単料理と献立

※記事の中にアフィリエイト広告を含むものがあります。

【人参と糸こんにゃくのきんぴら】を作ってみました。

カットした人参と糸こんにゃくをオリーブオイルで炒めたら、調味料(砂糖・酒・みりん・しょうゆ・和風だしのもと)を加えて炒めるだけの手軽さです。仕上げにゴマを加えます。

レシピID：1080012368を参考にしました。

糸こんにゃくの下処理、参考レシピでは水洗いですが、私は熱湯をかける派です。

下処理不要なこんにゃくもありますが、なんとなく習慣で熱湯をかけちゃいます。

【人参と糸こんにゃくのきんぴら】を利用した献立

・黒米入りご飯
・西京漬けのホイル焼き
・生春巻きサーモン
・人参と糸こんにゃくのきんぴら
・ぶどう

生春巻きサーモン：239円は、スーパーの割引品で旦那とシェア。

ぶどうは、種なしピオーネです。初めて食べたけど、巨峰レベルの美味しさでした。

「西京漬けのホイル焼き」については、以下の記事にて紹介済みです。

2021.09.11

【西京漬けのホイル焼き】簡単料理と献立

＜2024年12月更新＞ 【西京漬けのホイル焼き】を作ってみました。 市販の西京漬けを利用した簡単レシピです。 基本の作り方 　玉ねぎのベッド　しめじのお布団 アルミホイルに市販の西京漬けの切り身と好みの野菜（玉ねぎ・キャベツ...

• 47歳～簡単ご飯メモ

関連記事

1. 

   47歳～簡単ご飯メモ

   【余ったサフランライスで洋風チャーハン】簡単料理と献立

   余ったサフランライスで、洋風チャーハンを作ってみました。…

2. 

   47歳～簡単ご飯メモ

   滝沢ハムのチルドハンバーグ☆食べ比べ4種

   滝沢ハムのチルドハンバーグを食べた感想です。今まで試し…

3. 

   47歳～簡単ご飯メモ

   【豆腐と舞茸とハムの煮物】簡単料理と献立

   ＜2025年10月更新＞【豆腐と舞茸とハムの煮物】を作って…

4. 

   47歳～簡単ご飯メモ

   【キャベツ・ウインナーのコンソメマヨ炒め】簡単料理と献立

   【キャベツ・ウインナーのコンソメマヨ炒め】を作ってみました。…

5. 

   47歳～簡単ご飯メモ

   【味の素 しょうがギョーザ】を食べた感想と献立

   昨年末、スーパーの特売で購入した【味の素 しょうがギョーザ】を…

6. 

   47歳～簡単ご飯メモ

   【丸美屋 鯛釜めしの素】食べた感想と献立

   ＜2024年10月更新＞ドラッグストアにて、丸美屋の【鯛釜…