50歳~簡単ご飯メモ

【丸ちぎりかまぼこ(えだ豆)】食べた感想と献立

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丸ちぎりかまぼこ えだ豆

高速のSAにて、モリイ食品の【丸ちぎりかまぼこ(えだ豆)】が美味しそうだったので買ってみました。

今回は、上記かまぼこの食べ方と献立について書き留めてみました。

【丸ちぎりかまぼこ(えだまめ)】の美味しい食べ方

丸ちぎりかまぼこ えだ豆 つながっているのでカットした
焼いた丸ちぎりかまぼこ えだ豆 オーブントースターで焼いてみた

そのままわさび醬油などで食べても良さそうですが、オーブントースターで軽く焼いてから食べてみました。

500Wで数分だったかな。

焦がさないように見張りましょう!

食べた感想は、そのまま何もつけなくても美味しかったです。

わさびや醤油のほか、煮物の具材にしても良さそうです。

食べきりサイズなので、ちょっとしたお土産としても喜んでもらえました。

「えだ豆」以外の種類もあります。

【丸ちぎりかまぼこ(えだまめ)】を利用した献立

刺身と丸ちぎりかまぼこの献立
・白ご飯
・みそ汁
・ヒラメの刺身
・鶏団子
・丸ちぎりかまぼこ
・キャベツと舞茸の蒸し煮
・いちご

刺身:398円、鶏団子:180円はスーパーのお惣菜で旦那とシェア。(価格は税抜)

みそ汁は「料亭の味 たっぷり野菜みそ汁」を利用。

「キャベツと舞茸の蒸し煮」については以下の記事にて紹介済みです。

「キャベツと舞茸の蒸し煮」は前日の残り物なので、この日の夕飯準備はかまぼこをオーブントースターで焼いたぐらい。

まぁ、こんな日もあるさ!

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