【人参としめじの甘辛煮】簡単料理と献立

※記事の中にアフィリエイト広告を含むものがあります。

【人参としめじの甘辛煮】を作ってみました。

ゴマ油(大さじ1)でカットした人参としめじを炒めたら、砂糖(大さじ1/2)・和風顆粒だし(小さじ1)・酒・みりん・醤油(各大さじ1)を加えて煮詰め、仕上げにゴマをふりかけるだけの手軽さです。

人参は1本、しめじは1袋が目安です（2～3人分）

【人参としめじの甘辛煮】を利用した献立

・白ご飯
・焼き鮭
・鶏肉と大根と人参の煮物
・フライドポテト
・人参としめじの甘辛煮
・トマトサラダ（フライドオニオンのせ）

焼き鮭とフライドポテトはスーパーのお惣菜でオーブントースターで焼き直し。サラダはカットしたトマトにフライドオニオンをのせただけ。

【鶏肉と大根と人参の煮物】については以下の記事にて紹介済みです。

2018.12.26

【鶏肉・大根・人参の煮物】簡単料理と献立

＜2024年11月更新＞ 【鶏肉・大根・人参の煮物】を作ってみました。 圧力鍋にカットした大根・人参・鶏肉、水(100ml)を入れたら、酒・みりん(各大さじ2)・砂糖(大さじ1)・醤油(大さじ2)も加え、蓋をして加圧するだけの手軽さです。 ...

☆彡

・コンビニ弁当
・みそ汁
・肉団子
・人参としめじの甘辛煮

みそ汁はカップに顆粒だしとみそと刻みネギを入れてお湯を注いだだけ。肉団子はスーパーのお惣菜。

• 45歳～簡単ご飯メモ

関連記事

1. 

   45歳～簡単ご飯メモ

   【きりたんぽ入り鶏肉と根菜の煮物】簡単料理と献立

   ＜2024年11月更新＞【きりたんぽ入り鶏肉と根菜の煮物】…

2. 

   45歳～簡単ご飯メモ

   冷凍茶碗蒸しを土鍋で蒸すコツのようなもの

   義実家で貰った冷凍の茶碗蒸し。解凍して液状になったら器…

3. 

   45歳～簡単ご飯メモ

   【舞茸と白菜の肉豆腐】簡単料理と献立

   【舞茸と白菜の肉豆腐】を作ってみました。鍋にカットした…

4. 

   45歳～簡単ご飯メモ

   ダイショー【とろとろ湯豆腐用だしの素】で一人鍋

   GW前、スーパーでラスト1個だったダイショー【とろとろ湯豆腐用…

5. 

   45歳～簡単ご飯メモ

   【マルシンハンバーグの野菜炒め】簡単料理と献立

   ドラッグストアで【マルシンハンバーグ】が4割引きの50円(税込…

6. 

   45歳～簡単ご飯メモ

   【余り野菜のお酢煮】簡単料理と献立

   【余り野菜のお酢煮】を作ってみました。こちらはまだ会社…